Dizajnerski studio El Equipo Creativo dizajnirao je enterijer novog restorana Tunateca Balfego, koji služi najbolja jela od tune.
Pet generacija porodice Balfego iz malog grada na katalonskoj obali lovilo je ribu u Sredozemnom moru. Danas je Balfego najveća međunarodna kompanija za crvenu tunu, sa kojom sarađuju najpoznatiji kuvari na svetu, posebno Japan.
Tunateca Balfego je više od restorana s potpisom. Ovo je veliki gastronomski prostor za ljubitelje crvene ribe. Smešten na jednoj od glavnih ulica u Barseloni, institucija upoznaje posetioce sa svim vrstama i pravilima odabira tune i nudi da probaju razna jela od ove komercijalne ribe.
Svi elementi enterijera koje je dizajnirao El Equipo Creativo na ovaj ili onaj način odražavaju glavnu temu restorana. Glavna plava dvorana podseća na morske dubine: draperije na prozorima ponavljaju talase i kao da čitava jata riba lebde iznad njih.
Kuvari stoje iza šanka od pet metara i pripremaju različite specijalitete i suši sa tunom. Druga prostorija je tamnije. Ovde su zidovi i pod popločeni minijaturnim dijamantskim pločicama u svim nijansama plave, koje su izrađivali lokalni majstori posebno za ovaj projekat.
Blistave, podsećaju na krljušti sjajne ribe. Mekani koralni i drveni akcenti daju enterijeru dinamiku.
M.L.
elledecoration.ru
