Restoran u Kopenhagenu je inspirisan francuskim bistroima

Multidisciplinarni dizajnerski studio Frama koristio je neusklađene drvene stolice i betonske površine da bi stvorio bliskoistočnu verziju francuskog bistroa unutar jednog restorana u Kopenhagenu.

Smešten unutar istorijskog trga Grabrødretorv u Kopenhagenu, Yaffa je transformisan iz bezobličnog betonskog podruma u ​​topao i primamljiv prostor ispunjen taktilnim materijalima.

Restoran nosi ime po drevnom lučkom gradu Jafa u Tel Avivu, a nudi jelovnik inspirisan Bliskim Istokom, kao i mnoštvo jela koja koriste mediteranske sastojke. Frama - koja takođe proizvodi minimalistički nameštaj, osvetljenje i proizvode za negu kože - bila je zadužena za razvoj enterijera, fokusirajući se prvo na usku glavnu trpezariju.

Stolovi sa peskiranim mermernim pločama su se stisnuli duž periferije sobe u pokušaju studija da stvori istu atmosferu kao u slavni francuskim bistroima.

Neki stolovi su okruženi Frama 01 stolicom, ručno obojenom orah-smeđom bojom za „klasičniji“ izgled, dok druge prate vintage stolice Hongisto finske marke nameštaja Artek i 69 stolica arhitekte Alvar Aalto. Tu je i nekoliko drvenih granitura za smeštaj većih grupa posetilaca, meko osvetljenih zidnim vitražima. Podovi s pločicama u bistrou prostiru se po celom prostoru.

"zahtev klijenata se odnosio na to da nisu želeli da mesto izgleda previše uredno ili sveže, a jedan od načina na koji smo to postigli je korišćenje različitih stolica", objasnila je glavna dizajnerka studija, Kasandra Bradfild,za  Dezeen magazin.

 Susedni prostor gde se nalazi bar ima ogroman betonski šank obojen zemljanim tonovima  i drvenom pločom. Gosti koji se zaustave na kratko piće mogu sedeti ovde na drvenim stolicama sa visokim naslonima, koja je takođe dizajnirao studio Frama.

Studio je odlučio da zadrži sve postojeće površine grubih betonskih površina, osveživši ih premazom peščano-bež ili mineralno-zelene boje. Rezultat je okruženje koje je  slojevito, ali takođe prilično jednostavno i pristupačno.

N.V.T.

Izvor Dezeen

Povezane teme

28.10.2025 Lifestyle

Kako je jedno takmičenje oblikovalo profesionalca

Nekadašnji pobednik takmičenja Saint-Gobain Architecture Student Contest, Luka Stevanović je inženjer arhitekture sa departmana za arhitektonske tehnologije Arhitektonskog fakultet...

24.10.2025 Lifestyle

Ritz-Carlton Nikko: Harmonija japanske tradicije i savremenog glamura

Smešten u srcu netaknute prirode Nacionalnog parka Nikko, na obali mirnog jezera Čuzenji, Ritz-Carlton Nikko otvara vrata u svet luksuza gde se tradicija susreće sa savremenim komf...

15.10.2025 Lifestyle

Masseria Donna Menga: autentičnost 16. veka, udobnost 21. veka

U srcu očaravajućeg Salenta, okružena netaknutim pejzažima i samo nekoliko minuta od čuvenih plaža Porto Čezarea, smeštena je Masseria Donna Menga, luksuzna petozvezdana oaza koja...

13.10.2025 Lifestyle

Snøhetta i NOT A HOTEL: futurističko utočište koje menja pravila luksuznog odmora

Zamislite odmor na mestu gde se luksuz sreće sa prirodom, a arhitektura izgleda kao da lebdi između neba i zemlje.

06.10.2025 Lifestyle

Kineski hotel u šumi koji nestaje među drvećem

Duboko u zelenilu Hangdžou šuma, Dongmingshan Senyu Hotel stoji kao oda prirodi, mesto gde arhitektura ne viče, već šapuće.

02.10.2025 Lifestyle

Zig Zag Resort – održivi luksuz na albanskoj obali

Albanska rivijera uskoro dobija svoj najambiciozniji hotelski projekat do sada: Zig Zag Albania u Himari, delo JA Joubert Architecture u saradnji sa UNS Architects.

29.09.2025 Lifestyle

Dragulj u pesku: Novi Bvlgari resort otvara se 2030. u Abu Dabiju

Privatno ostrvo u obliku potkovice postaće nova pozornica na kojoj luksuz pleše sa morem i zalascima sunca…

24.09.2025 Lifestyle

Wutopia Lab: Futuristički Cloud Center spa u Kini

Kineski arhitektonski biro Wutopia Lab realizovalo je projekat The Rock — Cloud Center.

19.09.2025 Lifestyle

Aman Rosa Alpina: Nova luksuzna alpska oaza u Italiji

San Kasijano je dobio svoj novi dragulj – Aman Rosa Alpina, luksuzni planinski retreat koji spaja 85 godina porodičnog nasleđa sa sofisticiranim minimalizmom koji definiše Aman bre...

15.09.2025 Lifestyle

Mandarin Oriental Qianmen: Luksuz koji diše istorijom Pekinga

U srcu Pekinga, tik uz čuvenu Qianmen ulicu, Mandarin Oriental Qianmen Beijing oživljava duh tradicionalnog hutonga kroz suptilnu restauraciju koja spaja istorijsku autentičnost i...

04.09.2025 Lifestyle

Predstavljen program Weekenda.18 Hejteri, stereotipi i predrasude, novinarske zvezde, šest festivala, jedan nezaboravan doživljaj

Na maksimirskom Vidikovcu uz inspirativne razgovore i letnju atmosferu predstavljeno sve što nas čeka od 18. do 21. septembra u Rovinju – program najuzbudljivijeg regionalnog festi...