Smeštena u gradu Ivano-Frankivsk u Ukrajini, ova poslastičarnica nudi veoma interesantan ambijent svim svojim posetiocima…
Ona je delo Majkla Samoriza i predstavlja modernizaciju važnog dela istorije, koji je na jedinstven način inkorporiran u svakodnevni život. Smeštena u istorijskoj tvrđavi, ova poslastičarnica je unikatno mesto za uživanje u vrhunskom sladoledu. Istorijska tvrđava u koju je smeštena poslastičarnica pretvorena je u galeriju koja nudi uživanje u kupovini i brojnim zabavnim aktivnostima, sa kafeima, buticima i restoranima. Takođe, deo ovog zdanja je i trajna izložba slika, skulptura i fotografija.
Osnovan 1662.godine, ovaj grad tvrđava bio je delo guvernera Kijeva. Promenio je vlasnike nekoliko puta tokom vekova, pre nego što je skoro u potpunosti demoliran početkom devetnaestog veka. Arhitekta, Majkl Samoriz, koji je radio na ovom projektu, želeo je da posetiocima “da mogućnost da osete prošlost, dobro promisle o artefaktima i ruševinama ovog veličanstvenog zamka”.
Suptilni dodaci napravljeni su u vidu komada od hrastovine i kamena, kako se ne bi poremetio istorijski duh ovog mesta. Ipak, tu su i izvrsne moderne adaptacije takođe. Promena ovakvog objekta je svakako dobrodošla, ali i veoma izazovna za izvođenje, jer zahteva mudro promišljene promene, čak i onih najsitnijih detalja. Samo jedan loše uklopljeni akcenat može poremetiti čitav koncept dizajna i upropastiti nešto što je vekovima postojalo kao pravi ukras jedne oblasti.
Milk Pink Ice Cream and Yogurt Shop poslastičarnica smeštena je u nekadašnjoj tamnici uništene citadele, a akcentovana je blistavim bojama i neobičnim dekorom, koji uživanje u sladoledu čini još zabavnijim, ako je to ikako bilo moguće. Iz ove poslastičarnice se pruža pogled na staru, originalnu tvrđavu, koja posetiocima daje mogućnost da zavire u prošlost, bukvalno.
N.Đ.
