U tradiciji proizvodnje, isključivo čaša i dekantera od kristala i stakla, dugoj 300 godina, kroz 11 generacija kontinuiranog porodičnog biznisa, kompanija Riedel je doprinela da vinska čaša postane znatno više od upotrebnog predmeta.
Sa Claus J. Riedel-om, polovinom 20.veka, započinje nova era u izradi čaša za alkoholna pića. Na granici sa naukom, u saradnji sa eminentnim enolozima, dolazi se do spoznaje o nužnosti efekta oblika čaše na percepciju pića, te da buke, ukus, balans i završna aroma celokupne punoće vina zavise i od oblika čaše iz koje se pije.
Isto vino pokazuje potpuno druge karakteristike kada je posluženo u različitim čašama, a razlike su izuzetno velike tako da iskusni poznavaoci vina veruju čak da su pili drugačije vino. Ispijanje vina iz Riedel čaša pokazuje veću dubinu i bolju ravnotežu, svu punoću i sveukupnu sadržajnost svake sorte vina, nego kada se služi iz nekih drugih čaša.
To nam je predstavio i svetski somelijer kompanije Riedel, Kornel Dura, ekspert za vino na austrijskoj Akademiji za vina koji se vinarstvom bavi vec 13 godina. Održao je preko 300 degustacija vina u preko 25 zemalja sirom sveta.
