Lokalna kuhinja dobija moderan izraz u Pujolu

Premeštanje svetski poznatog restorana u novi dom, predstavlja izbor koji dolazi sa brojnim razmatranjima, pa čak i arhitektonskim zahtevima...

Pretvaranje tipičnog i prostranog doma smeštenog u luksuznom naselju Polanko - Meksiko Siti, u predivnu postavku restorana Pujol, za JSa studio predstavljalo je stvaranje sveta u kome tradicionalni dizajn i autentična meksička kuhinja dobijaju savremeni obrt sa spokojnim ambijentom, kombinovanim u nonšalantnom maniru. U predivnoj fuziji modernih i klasičnih elemenata, velikog, elegantnog enterijera i zelenila koje ga okružuje, sve istaknute vrednosti ovog restorana reflektovane su na najbolji način.

Različite površine unutar enterijernog dela strukture, potpuno su redizajnirane na nekoliko načine, kako bi obeležile svoje funkcionalnosti, povezale se međusobno i omogućile prostor u kome sve teče glatko, posedjući blag prelaz iz mirne zone za ručavanje do privatnih bočnih odaja u kojima je frekfencija daleko veća i namenjene su zaposlenima. Ovakva promena u atmosferi pozajmljuje najbolje od autentičnih meksičkih elemenata i stvara izvanrednu konekciju enterijera i eksterijera, glatkih drvenih površina i plafona, dok osvetljenje dodaje celokupnom dizajnerskom kontektstu bez činjenja prostora prezasićenim.

Matrica prilikom stvaranja ovog restorana sastojala se od artikulacije nizova različitih površina, tokom stvaranja prelaznih slojeva osvetljenja, skala privatnosti, vizuelne i prostorne integracije, ali i enterijerne interakcije. Arhitekte su pronašle načine za stvaranje mogućnosti u postojećem enterijeru, adaptirajući njegove segmente i integrišući ih zajedno sa mnogobrojnim komadima kreirali su atmosferu, koja eliminiše „fizičke“ barijere koje izoluju prostorije, a uklanjanje lažnih plafona ojačalo je postojeći horizontalni karakter čitavg projekta.

N.Đ.

Izvor: Decoist

Povezane teme

24.10.2025 Lifestyle

Ritz-Carlton Nikko: Harmonija japanske tradicije i savremenog glamura

Smešten u srcu netaknute prirode Nacionalnog parka Nikko, na obali mirnog jezera Čuzenji, Ritz-Carlton Nikko otvara vrata u svet luksuza gde se tradicija susreće sa savremenim komf...

15.10.2025 Lifestyle

Masseria Donna Menga: autentičnost 16. veka, udobnost 21. veka

U srcu očaravajućeg Salenta, okružena netaknutim pejzažima i samo nekoliko minuta od čuvenih plaža Porto Čezarea, smeštena je Masseria Donna Menga, luksuzna petozvezdana oaza koja...

13.10.2025 Lifestyle

Snøhetta i NOT A HOTEL: futurističko utočište koje menja pravila luksuznog odmora

Zamislite odmor na mestu gde se luksuz sreće sa prirodom, a arhitektura izgleda kao da lebdi između neba i zemlje.

06.10.2025 Lifestyle

Kineski hotel u šumi koji nestaje među drvećem

Duboko u zelenilu Hangdžou šuma, Dongmingshan Senyu Hotel stoji kao oda prirodi, mesto gde arhitektura ne viče, već šapuće.

02.10.2025 Lifestyle

Zig Zag Resort – održivi luksuz na albanskoj obali

Albanska rivijera uskoro dobija svoj najambiciozniji hotelski projekat do sada: Zig Zag Albania u Himari, delo JA Joubert Architecture u saradnji sa UNS Architects.

29.09.2025 Lifestyle

Dragulj u pesku: Novi Bvlgari resort otvara se 2030. u Abu Dabiju

Privatno ostrvo u obliku potkovice postaće nova pozornica na kojoj luksuz pleše sa morem i zalascima sunca…

24.09.2025 Lifestyle

Wutopia Lab: Futuristički Cloud Center spa u Kini

Kineski arhitektonski biro Wutopia Lab realizovalo je projekat The Rock — Cloud Center.

19.09.2025 Lifestyle

Aman Rosa Alpina: Nova luksuzna alpska oaza u Italiji

San Kasijano je dobio svoj novi dragulj – Aman Rosa Alpina, luksuzni planinski retreat koji spaja 85 godina porodičnog nasleđa sa sofisticiranim minimalizmom koji definiše Aman bre...

15.09.2025 Lifestyle

Mandarin Oriental Qianmen: Luksuz koji diše istorijom Pekinga

U srcu Pekinga, tik uz čuvenu Qianmen ulicu, Mandarin Oriental Qianmen Beijing oživljava duh tradicionalnog hutonga kroz suptilnu restauraciju koja spaja istorijsku autentičnost i...

04.09.2025 Lifestyle

Predstavljen program Weekenda.18 Hejteri, stereotipi i predrasude, novinarske zvezde, šest festivala, jedan nezaboravan doživljaj

Na maksimirskom Vidikovcu uz inspirativne razgovore i letnju atmosferu predstavljeno sve što nas čeka od 18. do 21. septembra u Rovinju – program najuzbudljivijeg regionalnog festi...

04.09.2025 Lifestyle

Bukurešt gradi neobičan kafić između dve stambene zgrade

Mikro-kafić, koji je dizajnirao rumunski studio Vinklu, inspirisan je japanskim svetilištima pored puta.