Lokalna kuhinja dobija moderan izraz u Pujolu

Premeštanje svetski poznatog restorana u novi dom, predstavlja izbor koji dolazi sa brojnim razmatranjima, pa čak i arhitektonskim zahtevima...

Pretvaranje tipičnog i prostranog doma smeštenog u luksuznom naselju Polanko - Meksiko Siti, u predivnu postavku restorana Pujol, za JSa studio predstavljalo je stvaranje sveta u kome tradicionalni dizajn i autentična meksička kuhinja dobijaju savremeni obrt sa spokojnim ambijentom, kombinovanim u nonšalantnom maniru. U predivnoj fuziji modernih i klasičnih elemenata, velikog, elegantnog enterijera i zelenila koje ga okružuje, sve istaknute vrednosti ovog restorana reflektovane su na najbolji način.

Različite površine unutar enterijernog dela strukture, potpuno su redizajnirane na nekoliko načine, kako bi obeležile svoje funkcionalnosti, povezale se međusobno i omogućile prostor u kome sve teče glatko, posedjući blag prelaz iz mirne zone za ručavanje do privatnih bočnih odaja u kojima je frekfencija daleko veća i namenjene su zaposlenima. Ovakva promena u atmosferi pozajmljuje najbolje od autentičnih meksičkih elemenata i stvara izvanrednu konekciju enterijera i eksterijera, glatkih drvenih površina i plafona, dok osvetljenje dodaje celokupnom dizajnerskom kontektstu bez činjenja prostora prezasićenim.

Matrica prilikom stvaranja ovog restorana sastojala se od artikulacije nizova različitih površina, tokom stvaranja prelaznih slojeva osvetljenja, skala privatnosti, vizuelne i prostorne integracije, ali i enterijerne interakcije. Arhitekte su pronašle načine za stvaranje mogućnosti u postojećem enterijeru, adaptirajući njegove segmente i integrišući ih zajedno sa mnogobrojnim komadima kreirali su atmosferu, koja eliminiše „fizičke“ barijere koje izoluju prostorije, a uklanjanje lažnih plafona ojačalo je postojeći horizontalni karakter čitavg projekta.

N.Đ.

Izvor: Decoist

Povezane teme

17.02.2026 Lifestyle

Trunk hotel Yoyogi Park: brutalizam nikad nije delovao ovako opušteno!

Smešten u mirnom parku Jojogi koji je ušuškan u užurbanost Šibuje, ovaj butik hotel je dizajniran da dopuni opušteni, ali sofisticirani duh susedstva.

16.02.2026 Lifestyle

Airbnb vas vodi pravo u Orkanske visove

Povodom dolaska nove filmske adaptacije kultnog romana Emili Bronte, Airbnb briše granicu između filma, enterijera i doživljaja.

11.02.2026 Lifestyle

Manko Paris: Ukusi Perua i Japana pod pariskim nebom

U srcu Zlatnog trougla Pariza, restoran Manko otvara vrata jedinstvenog gastronomskog iskustva gde se susreću duh Perua i elegancija Japana.

10.02.2026 Lifestyle

Svaki kutak priča priču: METT Barcelona kroz dizajn i svetlost

METT Barcelona, smešten na istorijskom vrhu Tibidabo iznad Barselone, pretvara nekadašnji Gran Hotel La Florida u mediteranski san za moderne putnike.

30.01.2026 Lifestyle

Gem Forest MGallery Hotel u Nairobiju: urbana džungla u srcu gradskog luksuza

U samom srcu Nairobija, Gem Forest MGallery Hotel donosi osvežavajuću reinterpretaciju boutique luksuza, spajajući urbanu energiju metropole sa smirenim, prirodnim tonovima.

29.01.2026 Lifestyle

Zima koja se pamti po zajedničkim trenucima

Postoje zime koje prođu brzo, u obavezama i planovima, i one druge, koje se pamte po malim trenucima...

21.01.2026 Lifestyle

Najbolja slot igra: kako se zaista bira favorit? (RTP, volatilnost, maks bet i realna očekivanja)

SEO Meta Description: Saznaj kako da izabereš najbolju slot igru: RTP, volatilnost, maksimalan dobitak i maks bet, uz tabelu poređenja, savete i FAQ za pametan izbor.

19.01.2026 Lifestyle

Hotel Fedora: kada alpska elegancija susretne savremeni dizajn

U srcu italijanskih Dolomita, u slikovitom Campitellu di Fassa, stoji Hotel Fedora – pravi dragulj moderne alpske arhitekture.

15.01.2026 Lifestyle

Zaha Hadid Architects potpisuje futuristički hotel na Okinavi za brend Not A Hotel

Studio Zaha Hadid Architects predstavio je projekat novog luksuznog hotela za inovativni japanski lanac Not A Hotel, koji će se nalaziti na ostrvu Okinava, na samom jugu Japana.

13.01.2026 Lifestyle

Reserva Restaurante: rimska oaza sa dahom Južne Amerike

U srcu istorijskog Rima, na šarmantnoj Via del Pellegrino, nekadašnja trattoria doživela je potpuno preobražaj i postala Reserva Restaurante – sofisticirani restoran i koktel bar k...

08.01.2026 Lifestyle

Zadivljujuća luksuzna koliba u francuskim Alpima za odmor kakav ste zaslužili

Ukoliko volite putovanja tokom zime i uživate u snežnim čarolijama, luksuzna koliba Chalet Le Rocher.je idelano mesto za odmor.