Dobrodošli u neobičan restoran koji spaja umetnost, dizajn i finu hranu

Više slika

Više slika

"Être avec toi" nije samo restoran, već i iskustvo koje spaja umetnost i gastronomiju na nezaboravan način.

Ovaj jedinstveni restoran, smešten u prizemlju, predstavlja spoj umetnosti i načina života, pružajući svojim posetiocima iskustvo koje pomiče granice između umetnosti i gastronomije. Rezultat je inspirativnog partnerstva između nekoliko ključnih igrača: MASSIVart, V Montreal, BPC, SID LEE Architecture i Ivanhoe Cambridge.

"E.at" (Être Avec Toi) doslovno zamagljuje granice između umetnosti i stola gostiju, donoseći umetničko iskustvo direktno na njihov tanjir. Ovaj koncept se nalazi negde između galerije i restorana, gde umetnički radovi postaju deo enterijera, a konobari postaju posrednici u umetnosti. Konobarice u restoranu su obučene da odgovaraju na pitanja gostiju o umetničkim delima koja ih okružuju.

Umetnička integracija iz MASSIVart-a, pod nadzorom kuratora Arthura Gaillarda, slavi raznolikost Montreala kroz komade koji su posebno kreirani od strane umetnika iz samog Montreala, bilo da su rođeni i odrasli tu ili su se jednostavno zaljubili u ovaj grad.

Od stolova do murala, preko separea pa do prozora, umetnici su doslovno preuzeli vizuelnu kontrolu nad celokupnim prostorom restorana. To je neosporni odraz kulture Montreala, sa svojim simbolima, bogatom istorijom i brojnim muralima. Ovaj koncept prevazilazi tradicionalno umetničko kuriranje, jer umetnici često stvaraju i izlažu svoje radove pred samim gostima, te samim tim i dodatno obogaćuju njihovo iskustvo.

Projekat "Être avec toi" takođe naglašava vrednost koju umetnici donose kompanijama poput V, stvarajući jedinstvenu vrednost za njihove klijente. Slobodno možemo reći da je ovaj projekat primer kako umetnost može obogatiti iskustvo klijenata i doprineti kreiranju najboljeg mogućeg ambijenta.

Što se tiče kulinarskih čarolija, restoran "Être avec toi" je u rukama iskusnih kuvara. Alan Ashkinaze, koji je ranije upravljao kuhinjama Waldorf Astoria u New Yorku, preuzima peći u "E.at" nakon što je stekao svetski ugled. Izvršni kuvar Sebastien Gianini, čija se prošlost može pohvaliti radom kao glavnog kuvara u hotelima Fairmont Queen Elizabeth i Le Meridien u Nici, takođe donosi svoje bogato iskustvo.

Jela se pripremaju pred gostima, često na pokretnom šporetu koji se kreće kroz restoran, pružajući ne samo ukusan obrok već i pravu poslasticu za oči. Takođe, bogat izbor od preko dve stotine međunarodnih vina stoji na raspolaganju, zahvaljujući upravitelju bara Simonu Foucheru i poznatom kreatoru koktela iz New Yorka, Ebenu Klemu.

Ovaj jedinstveni spoj stvara savršen ambijent za sve ljubitelje umetnosti, hrane i kulture.

Povezane teme

19.12.2025 Lifestyle

Le Coucoua: remek-delo za skijanje u francuskim Alpima

Ukoliko birate mesto u kom biste proveli odmor tokom zime, predlažemo da upoznate Le Coucoua, hotel iz kog se pruža najbolji pogled na skijalište Meribel.

18.12.2025 Lifestyle

Klavir kao prostor susreta: recital odraslih učenika Jovane Mihailović u KC Čukarica

Klavirski recital održan 13. avgusta 2025. godine u Kulturnom centru Čukarica pokazao je da muzika ne pripada samo mladosti, već svima koji joj pristupaju sa iskrenom potrebom da u...

10.12.2025 Lifestyle

Verneuil la Douce: umetnički hotel samo sat vremena od Pariza

Samo sat vremena od užurbanog Pariza, u miru zelenog vrta, izranja Verneuil la Douce – hotel koji je više galerija umetnosti nego običan smeštaj.

01.12.2025 Lifestyle

W Hotel São Paulo: Novi simbol urbane sofisticiranosti u srcu Brazila

Prvi W Hotel u Brazilu donosi neočekivana iskustva za goste i grad…

21.11.2025 Lifestyle

Skrivena oaza Bangkoka: Hotel koji spaja tradiciju i digitalnu umetnost drveta

U samom srcu starog Bangkoka, među haotičnim uličicama, šarenim pijacama i zlatnim hramovima, krije se jedno pravo urbano iznenađenje – Double B Hostel, projekat koji dokazuje da a...

07.11.2025 Lifestyle

Flore Amsterdam: kada održivost postane luksuz

Restoran Flore u Amsterdamu – nosilac dve Michelinove zvezdice i prestižne Green Star oznake – ponovo je otvorio svoja vrata u legendarnom hotelu De L’Europe, donoseći novi talas s...

04.11.2025 Lifestyle

KIRA Dubai: Novi gastronomski dragulj sa tajnim speakeasy barom

Dubai je dobio svoj novi epicentar stila, ukusa i noćnog života – KIRA Dubai, koji je otvorio svoja vrata 14. marta 2025. godine u luksuznom kompleksu Jumeirah Marsa Al Arab.

31.10.2025 Lifestyle

U srcu Čikaga nalaze se najbolji hoteli za ljubitelje arhitekture

Čikago je živa metropola prožeta bujnim zelenim bulevarima, savršeno okruženje za raznovrsno iskustvo - od šopinga do gastronomije, od kulture do prirode. Ovo je grad koji pozdravl...

28.10.2025 Lifestyle

Kako je jedno takmičenje oblikovalo profesionalca

Nekadašnji pobednik takmičenja Saint-Gobain Architecture Student Contest, Luka Stevanović je inženjer arhitekture sa departmana za arhitektonske tehnologije Arhitektonskog fakultet...

24.10.2025 Lifestyle

Ritz-Carlton Nikko: Harmonija japanske tradicije i savremenog glamura

Smešten u srcu netaknute prirode Nacionalnog parka Nikko, na obali mirnog jezera Čuzenji, Ritz-Carlton Nikko otvara vrata u svet luksuza gde se tradicija susreće sa savremenim komf...

15.10.2025 Lifestyle

Masseria Donna Menga: autentičnost 16. veka, udobnost 21. veka

U srcu očaravajućeg Salenta, okružena netaknutim pejzažima i samo nekoliko minuta od čuvenih plaža Porto Čezarea, smeštena je Masseria Donna Menga, luksuzna petozvezdana oaza koja...