Dobrodošli u neobičan restoran koji spaja umetnost, dizajn i finu hranu

Više slika

Više slika

"Être avec toi" nije samo restoran, već i iskustvo koje spaja umetnost i gastronomiju na nezaboravan način.

Ovaj jedinstveni restoran, smešten u prizemlju, predstavlja spoj umetnosti i načina života, pružajući svojim posetiocima iskustvo koje pomiče granice između umetnosti i gastronomije. Rezultat je inspirativnog partnerstva između nekoliko ključnih igrača: MASSIVart, V Montreal, BPC, SID LEE Architecture i Ivanhoe Cambridge.

"E.at" (Être Avec Toi) doslovno zamagljuje granice između umetnosti i stola gostiju, donoseći umetničko iskustvo direktno na njihov tanjir. Ovaj koncept se nalazi negde između galerije i restorana, gde umetnički radovi postaju deo enterijera, a konobari postaju posrednici u umetnosti. Konobarice u restoranu su obučene da odgovaraju na pitanja gostiju o umetničkim delima koja ih okružuju.

Umetnička integracija iz MASSIVart-a, pod nadzorom kuratora Arthura Gaillarda, slavi raznolikost Montreala kroz komade koji su posebno kreirani od strane umetnika iz samog Montreala, bilo da su rođeni i odrasli tu ili su se jednostavno zaljubili u ovaj grad.

Od stolova do murala, preko separea pa do prozora, umetnici su doslovno preuzeli vizuelnu kontrolu nad celokupnim prostorom restorana. To je neosporni odraz kulture Montreala, sa svojim simbolima, bogatom istorijom i brojnim muralima. Ovaj koncept prevazilazi tradicionalno umetničko kuriranje, jer umetnici često stvaraju i izlažu svoje radove pred samim gostima, te samim tim i dodatno obogaćuju njihovo iskustvo.

Projekat "Être avec toi" takođe naglašava vrednost koju umetnici donose kompanijama poput V, stvarajući jedinstvenu vrednost za njihove klijente. Slobodno možemo reći da je ovaj projekat primer kako umetnost može obogatiti iskustvo klijenata i doprineti kreiranju najboljeg mogućeg ambijenta.

Što se tiče kulinarskih čarolija, restoran "Être avec toi" je u rukama iskusnih kuvara. Alan Ashkinaze, koji je ranije upravljao kuhinjama Waldorf Astoria u New Yorku, preuzima peći u "E.at" nakon što je stekao svetski ugled. Izvršni kuvar Sebastien Gianini, čija se prošlost može pohvaliti radom kao glavnog kuvara u hotelima Fairmont Queen Elizabeth i Le Meridien u Nici, takođe donosi svoje bogato iskustvo.

Jela se pripremaju pred gostima, često na pokretnom šporetu koji se kreće kroz restoran, pružajući ne samo ukusan obrok već i pravu poslasticu za oči. Takođe, bogat izbor od preko dve stotine međunarodnih vina stoji na raspolaganju, zahvaljujući upravitelju bara Simonu Foucheru i poznatom kreatoru koktela iz New Yorka, Ebenu Klemu.

Ovaj jedinstveni spoj stvara savršen ambijent za sve ljubitelje umetnosti, hrane i kulture.

Povezane teme

23.06.2025 Lifestyle

U Narodnom muzeju Srbije svečano je otvorena izložba fotografija „Nevidljivi svet“

Jedinstvena izložba fotografija „Nevidljivi svet“, namenjena slepim, slabovidim, ali i svim drugim posetiocima, svečano je otvorena danas u Narodnom muzeju Srbije, u prisustvu dipl...

19.06.2025 Lifestyle

Letnje avanture u Termama Sveti Martin - Opuštajući porodični odmor u srcu prirode

Na samom severu Hrvatske, duboko u zelenilu Međimurja, gde šume šapuću, a reka Mura teče bez žurbe, nalaze se Terme Sveti Martin – mesto gde priroda i odmor idu ruku pod ruku...

16.06.2025 Lifestyle

Tio — meksički restoran sa dušom u srcu Kipra: vatromet boja, tekstura i emocija

U samom centru sunčanog Limasola, u istorijskoj zgradi koja je decenijama čuvala uspomene prošlih vremena, nastao je novi dragulj kulinarske i dizajnerske scene — Tio, autentični m...

12.06.2025 Lifestyle

Novi hotel u starom delu Barselone - mesto koje definitivno vredi osetiti svim svojim čulima!

Dobrodošli u Kimpton Vividora, hotel koji će vam pružiti istinsko špansko iskustvo u srcu Starog grada Barselone. Ovaj jedinstveni hotel odiše šik, veselom i svežom atmosferom, sav...

04.06.2025 Lifestyle

Rezervišite na vreme odmor u očaravajućoj kući od bambusa

Sa rustičnim šarmom, ekološkom posvećenošću i spektakularnim pogledom na planinu Agung, ova jedinstvena kuća pruža miran i autentičan odmor u skladu sa prirodom.

28.05.2025 Lifestyle

Stil sa potpisom: Đorđo Armani i njegovo utočište iz snova u Njujorku

Modni imperator Đorđo Armani otvorio je vrata svog elegantnog njujorškog apartmana, otkrivajući ne samo besprekoran osećaj za estetiku koji prelazi granice piste, već i delić svoje...

27.05.2025 Lifestyle

Provansa u punom sjaju: Letnja oaza snova među lavandom i vinogradima

Kompleks Provence Villa, koja obuhvata glavnu vilu i pansion uz bazen, smešten je na jugoistoku Francuske, na granici sa Italijom i Sredozemnim morem.

22.05.2025 Lifestyle

Vila Mabrouka: savršeno mesto za opuštanje u srcu Maroka

Jednom kada prođete kroz teška izrezbarena drvena vrata vile i uđete u njene bujne, živopisne vrtove ispunjene ptičjim cvrkutom i blagim povetarcem, imaćete osećaj da ste zakoračil...

21.05.2025 Lifestyle

Mandarin Oriental: hoteli k'o stvoreni za one sa istančanim ukusom

Otkrijte savremeni luksuz sa prepoznatljivim orijentalnim šarmom u pažljivo dizajniranim һotelima i odmaralištima Mandarin Oriental. Mandarin Oriental Hotel je luksuzni hotelski br...

12.05.2025 Lifestyle

Restoran sa severnjačkom dušom: elegantna nordijska oaza nadomak Jekaterinburga

Na obali slikovitog jezera, nedaleko od urbanog pulsa Jekaterinburga, niknuo je restoran koji više podseća na arhitektonsku bajku nego na komercijalni projekat.

07.05.2025 Lifestyle

Pastelni snovi i art-deco glamur: Novi hotel Barrière Fouquet's u srcu Njujorka

U čuvenom njujorškom kvartu Tribeka, gde se istorija prepliće sa modernim ritmom grada koji nikada ne spava, otvorio se novi dragulj hotelske scene – Barrière Fouquet's.