Dobrodošli u neobičan restoran koji spaja umetnost, dizajn i finu hranu

Više slika

Više slika

"Être avec toi" nije samo restoran, već i iskustvo koje spaja umetnost i gastronomiju na nezaboravan način.

Ovaj jedinstveni restoran, smešten u prizemlju, predstavlja spoj umetnosti i načina života, pružajući svojim posetiocima iskustvo koje pomiče granice između umetnosti i gastronomije. Rezultat je inspirativnog partnerstva između nekoliko ključnih igrača: MASSIVart, V Montreal, BPC, SID LEE Architecture i Ivanhoe Cambridge.

"E.at" (Être Avec Toi) doslovno zamagljuje granice između umetnosti i stola gostiju, donoseći umetničko iskustvo direktno na njihov tanjir. Ovaj koncept se nalazi negde između galerije i restorana, gde umetnički radovi postaju deo enterijera, a konobari postaju posrednici u umetnosti. Konobarice u restoranu su obučene da odgovaraju na pitanja gostiju o umetničkim delima koja ih okružuju.

Umetnička integracija iz MASSIVart-a, pod nadzorom kuratora Arthura Gaillarda, slavi raznolikost Montreala kroz komade koji su posebno kreirani od strane umetnika iz samog Montreala, bilo da su rođeni i odrasli tu ili su se jednostavno zaljubili u ovaj grad.

Od stolova do murala, preko separea pa do prozora, umetnici su doslovno preuzeli vizuelnu kontrolu nad celokupnim prostorom restorana. To je neosporni odraz kulture Montreala, sa svojim simbolima, bogatom istorijom i brojnim muralima. Ovaj koncept prevazilazi tradicionalno umetničko kuriranje, jer umetnici često stvaraju i izlažu svoje radove pred samim gostima, te samim tim i dodatno obogaćuju njihovo iskustvo.

Projekat "Être avec toi" takođe naglašava vrednost koju umetnici donose kompanijama poput V, stvarajući jedinstvenu vrednost za njihove klijente. Slobodno možemo reći da je ovaj projekat primer kako umetnost može obogatiti iskustvo klijenata i doprineti kreiranju najboljeg mogućeg ambijenta.

Što se tiče kulinarskih čarolija, restoran "Être avec toi" je u rukama iskusnih kuvara. Alan Ashkinaze, koji je ranije upravljao kuhinjama Waldorf Astoria u New Yorku, preuzima peći u "E.at" nakon što je stekao svetski ugled. Izvršni kuvar Sebastien Gianini, čija se prošlost može pohvaliti radom kao glavnog kuvara u hotelima Fairmont Queen Elizabeth i Le Meridien u Nici, takođe donosi svoje bogato iskustvo.

Jela se pripremaju pred gostima, često na pokretnom šporetu koji se kreće kroz restoran, pružajući ne samo ukusan obrok već i pravu poslasticu za oči. Takođe, bogat izbor od preko dve stotine međunarodnih vina stoji na raspolaganju, zahvaljujući upravitelju bara Simonu Foucheru i poznatom kreatoru koktela iz New Yorka, Ebenu Klemu.

Ovaj jedinstveni spoj stvara savršen ambijent za sve ljubitelje umetnosti, hrane i kulture.

Povezane teme

20.10.2026 Lifestyle

Hotel Danieli u Veneciji ponovo blista: Istorijska raskoš u savremenom ruhu

Hotel Danieli u Veneciji ponovo je otvoren nakon restauracije koju potpisuje Pjer-Iv Rošon. Pogledajte kako istorijska arhitektura, pastelne boje i venecijanski detalji stvaraju no...

19.10.2026 Lifestyle

W Residences Sardinia: Novi mediteranski život u srcu Poltu Kvatua

W Residences Sardinia – Poltu Quatu donosi 29 luksuznih rezidencija koje potpisuje studio De.Tales, spajajući savremenu arhitekturu, prirodne materijale i mediteranski stil života.

15.10.2026 Lifestyle

Sky Pool Villas by Studio Apostoli: Gde se luksuzni dizajn susreće sa jezerom Garda

Sky Pool Villas u okviru Lefay Resort & SPA Lago di Garda spajaju italijanski dizajn, materijale inspirisane prirodom i nautički stil šezdesetih u pet luksuznih vila sa privatnim b...

12.10.2026 Lifestyle

Japanski restoran u srcu Toskane: Umami spaja zelenilo parka i sirovi dizajn

Umami restoran u Kortoni spaja japansku kuhinju sa savremenim toskanskim enterijerom. Zelenilo, beton, mesing, velike staklene površine i pogled na Val di Kijanu stvaraju upečatlji...

05.10.2026 Lifestyle

Four Seasons AMAALA: Kada wellness postane arhitektura uz Crveno more

Four Seasons AMAALA u Saudijskoj Arabiji spaja savremenu arhitekturu, prirodu i wellness uz Crveno more. Pogledajte kako izgleda novi resort studija U+A u Triple Bayu.

01.10.2026 Lifestyle

Yuki Aspen: Restoran u Koloradu koji je spojio moderne linije i toplinu planinske kuće

Yuki Aspen u Koloradu spaja savremenu arhitekturu sa toplim enterijerom u šumskozelenim i braon tonovima, belim hrastom, floralnim dezenima i bogatim teksturama.

25.09.2026 Lifestyle

NoD Café: Kafić koji je spojio istorijski šarm i savremeni dizajn

NoD Café spaja atmosferu kafea s početka 20. veka sa savremenim dizajnom, kroz istorijske detalje, dimljeni hrast, beli mozaik, mesing i upečatljiv centralni šank.

22.09.2026 Lifestyle

Hotel u Padovi dobio potpuno novo lice: Dizajn, tehnologija i pogled koji menjaju iskustvo gostiju

Savhotel Mantegna Padova dobio je potpuno novo lice kroz renoviranje koje spaja savremeni dizajn, pametnu tehnologiju, funkcionalnost i panoramske prostore.

18.09.2026 Lifestyle

Na Kapriju luksuz počinje napolju: Talenti uredio terase kultnog hotela Punta Tragara

Hotel Punta Tragara na Kapriju unapredio je outdoor prostore uz italijanski dizajn brenda Talenti. Pogledajte kako kolekcije Panama, Cliff i Argo Alu spajaju luksuz, udobnost i med...

10.09.2026 Lifestyle

Mezquite & Mezcaleria: Restoran u kojem industrijska prošlost dobija novu, meksičku priču

Mezquite & Mezcaleria u San Antoniju spaja industrijsku arhitekturu nekadašnje fabrike sa meksičkim zanatom, prirodnim materijalima i savremenim dizajnom. Pogledajte kako izgleda e...

03.09.2026 Lifestyle

Peridot Bar u Hong Kongu: futuristički enterijer sa dozom nostalgije

Peridot Bar u Hong Kongu donosi spoj futurizma i nostalgije kroz zeleni mermer, moher, ogledala i upečatljiv savremeni dizajn.