Continental restoran u Hong Kongu, dekorisan je italijanskim nameštajem Bross koji svojim bogatim i šarmantnim imidžom podseća na sofisticiran identitet velikih evropskih kafića.
Restoran je dizajniran od strane David Collins studija u saradnji sa Zanghellini Holt & Associates, a ovo mesto je prozračno, ali istovremeno i intimno. Restoran je okružen bujnom tropskom vegetacijom, a unutrašnjost je u toplim bojama braon, zelene, nijanse jantara i sa mesinganim detaljima.
Posebno vredan pažnje jeste plafon sa zakrivljenim talasastim panelima koji podsećaju na kreacije Zen vrtova. Stolice Bross Roulette, koje je obezbedio HKP International, dodatno naglašavaju enterijer sa vintidž šarmom.
Neuobičajeno za Hong Kong, Continental je mesto sa celodnevnom uslugom, služeći klasičan doručak od peciva, pa do niza savremenih evropskih jela, kao što su grilovane školjke sa kesten pireom, šisom i limunom.
Bezvremeni enterijeri inspirisani su grand kafeima Evrope sa retro šarmom.
N.Đ.
Izvor Bross
Foto: Zanghellini Holt & Associates
