Kuhinja se sve manje posmatra kao prostor u kojem se samo priprema hrana, a sve više kao ravnopravni deo enterijera.
Upravo tu ideju Falmec dodatno razvija na sajmu Sicam 2026 u Pordenoneu, gde predstavlja novitete koji granicu između tehnologije i dizajna gotovo potpuno brišu. Na 17. izdanju sajma, od 20. do 23. oktobra, Falmec će nastupiti zajedno sa kompanijom Friulana Accessori, članicom grupe od 2022. godine. Fokus je na konceptu Mimesis, predstavljenom ranije ove godine na Milanskoj nedelji dizajna, koji donosi diskretniji pristup kuhinjskoj tehnologiji.
Ideja je jednostavna: najbolji aparat ne mora uvek da bude onaj koji privlači pažnju. Umesto toga, može da se uklopi u arhitekturu prostora i postane njen gotovo neprimetan deo.
Ploča za kuvanje koja menja ulogu
Jedan od najzanimljivijih noviteta je kolekcija indukcionih ploča ART-induction. Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji, površina za kuvanje dobija potpuno novu ulogu i postaje nešto što više podseća na dizajnersku površinu nego na klasičan kuhinjski aparat.
Modeli su izrađeni od specijalne Ultra-Matt staklokeramike, sa mat i satenskom završnom obradom koja je prijatna na dodir, ali istovremeno otporna na ogrebotine i svakodnevno habanje. Površina je dostupna u različitim teksturama i grafičkim varijantama, pa kuvanje dobija i estetsku dimenziju.
Aspirator koji se gotovo ne primećuje
Falmec istu estetiku prenosi i na tri nova integrisana aspiratora. Icon dobija centralnu rešetku u završnim obradama bakra, zlata i antracita, dok Eclipse koristi diskretni centralni poklopac koji se automatski otvara kada je potreban.
Tu je i Brera Slim, kod kojeg se zadnji poklopac automatski podiže, dok je ostatak površine vizuelno potpuno čist. Kada je aspirator ugašen, njegova forma gotovo nestaje u radnoj površini.
Za savremene kuhinje u kojima se insistira na čistim linijama i što manje vizuelnog šuma, ovakav pristup ima posebno smisla.
Mat finiši za savremenu kuhinju
Nova Cooking kolekcija dolazi u tri elegantne varijante: champagne Ultra-Matt, grigio Ultra-Matt i crnoj. Sve zajedno deluje kao deo pažljivo osmišljenog enterijera, a ne kao skup nepovezanih uređaja.
Falmec tako nastavlja da razvija pristup u kojem se visoke performanse, tiši rad i kvalitet vazduha spajaju sa estetikom prostora. Kompanija, osnovana 1981. godine u Vittorio Venetu, i dalje se oslanja na italijanski dizajn i proizvodnju kao važan deo svog identiteta.
Najzanimljivije je upravo to što se tehnologija ovde ne nameće. Ploča za kuvanje i aspirator ne moraju da budu glavni junaci kuhinje da bi ostavili utisak. Dovoljno je da budu dobro osmišljeni deo cele slike.
