Ekspedicijski restoran fine kuhinje usred Norveškog fjorda - iskustvo koje nećete zaboraviti!

Iris je restoran smešten u norveškom gradu Rosendalu, a ističe se svojim neobičnim konceptom i fokusom na podizanje svesti o pretnjama globalnog sistema ishrane.

U svetu gastronomije, neobični restorani predstavljaju izazov i uživanje za one koji traže više od običnog obroka. Ovo su mesta gde hrana postaje umetnost, a atmosfera se stvara kao priča. Poseta takvim mestima nije samo putovanje kroz različite ukuse, već i dublje iskustvo koje spaja kulinarsku virtuoznost sa kreativnošću i inovacijama. To je prilika da se probude sva čula i istraži svet kroz jedinstvene perspektive.

Restoran Iris se nalazi na ostrvu Snilstveitø usred norveškog fjorda, i jedini način da se dođe do njega je trajekt. Restoran izgleda futuristički i podseća na nekakav veliki svemirski brod. Ujedno, ovo neobično mesto se promoviše i kao "Ekspediciona večera", a deo iskustva je putovanje koje vodi posetioce do kuće za čamce kuvara Anike Madsen pre nego što stignu do samog restorana usred fjorda.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Iris (@iristherestaurant)

Po dolasku u restoran, posetiocima se prikazuje video koji ukazuje na pretnje globalnom sistemu ishrane. Nakon toga, gosti prolaze kroz podvodno kulinarsko iskustvo. Iako nema tradicionalnog menija, svako od 18 jela u Irisu predstavlja priču o izazovima i pretnjama globalnom sistemu ishrane. Restoran takođe nudi ideje i predloge za buduće inovacije u ishrani.

Iris nije jeftin restoran, a cena večere po osobi iznosi otprilike 300 USD. Ovo iskustvo je namenjeno onima koji traže jedinstvenu i skrovitu avanturu u svetu fine kuhinje. No, ipak, ovaj restoran je definitivno vredan pažnje jer predstavlja spoj umetnosti, gastronomije i edukacije o održivom sistemu ishrane. Njegov neobičan koncept privlači pažnju i nudi gostima jedinstveno iskustvo.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Iris (@iristherestaurant)

Povezane teme

23.06.2025 Lifestyle

U Narodnom muzeju Srbije svečano je otvorena izložba fotografija „Nevidljivi svet“

Jedinstvena izložba fotografija „Nevidljivi svet“, namenjena slepim, slabovidim, ali i svim drugim posetiocima, svečano je otvorena danas u Narodnom muzeju Srbije, u prisustvu dipl...

19.06.2025 Lifestyle

Letnje avanture u Termama Sveti Martin - Opuštajući porodični odmor u srcu prirode

Na samom severu Hrvatske, duboko u zelenilu Međimurja, gde šume šapuću, a reka Mura teče bez žurbe, nalaze se Terme Sveti Martin – mesto gde priroda i odmor idu ruku pod ruku...

16.06.2025 Lifestyle

Tio — meksički restoran sa dušom u srcu Kipra: vatromet boja, tekstura i emocija

U samom centru sunčanog Limasola, u istorijskoj zgradi koja je decenijama čuvala uspomene prošlih vremena, nastao je novi dragulj kulinarske i dizajnerske scene — Tio, autentični m...

12.06.2025 Lifestyle

Novi hotel u starom delu Barselone - mesto koje definitivno vredi osetiti svim svojim čulima!

Dobrodošli u Kimpton Vividora, hotel koji će vam pružiti istinsko špansko iskustvo u srcu Starog grada Barselone. Ovaj jedinstveni hotel odiše šik, veselom i svežom atmosferom, sav...

04.06.2025 Lifestyle

Rezervišite na vreme odmor u očaravajućoj kući od bambusa

Sa rustičnim šarmom, ekološkom posvećenošću i spektakularnim pogledom na planinu Agung, ova jedinstvena kuća pruža miran i autentičan odmor u skladu sa prirodom.

28.05.2025 Lifestyle

Stil sa potpisom: Đorđo Armani i njegovo utočište iz snova u Njujorku

Modni imperator Đorđo Armani otvorio je vrata svog elegantnog njujorškog apartmana, otkrivajući ne samo besprekoran osećaj za estetiku koji prelazi granice piste, već i delić svoje...

27.05.2025 Lifestyle

Provansa u punom sjaju: Letnja oaza snova među lavandom i vinogradima

Kompleks Provence Villa, koja obuhvata glavnu vilu i pansion uz bazen, smešten je na jugoistoku Francuske, na granici sa Italijom i Sredozemnim morem.

22.05.2025 Lifestyle

Vila Mabrouka: savršeno mesto za opuštanje u srcu Maroka

Jednom kada prođete kroz teška izrezbarena drvena vrata vile i uđete u njene bujne, živopisne vrtove ispunjene ptičjim cvrkutom i blagim povetarcem, imaćete osećaj da ste zakoračil...

21.05.2025 Lifestyle

Mandarin Oriental: hoteli k'o stvoreni za one sa istančanim ukusom

Otkrijte savremeni luksuz sa prepoznatljivim orijentalnim šarmom u pažljivo dizajniranim һotelima i odmaralištima Mandarin Oriental. Mandarin Oriental Hotel je luksuzni hotelski br...

12.05.2025 Lifestyle

Restoran sa severnjačkom dušom: elegantna nordijska oaza nadomak Jekaterinburga

Na obali slikovitog jezera, nedaleko od urbanog pulsa Jekaterinburga, niknuo je restoran koji više podseća na arhitektonsku bajku nego na komercijalni projekat.

07.05.2025 Lifestyle

Pastelni snovi i art-deco glamur: Novi hotel Barrière Fouquet's u srcu Njujorka

U čuvenom njujorškom kvartu Tribeka, gde se istorija prepliće sa modernim ritmom grada koji nikada ne spava, otvorio se novi dragulj hotelske scene – Barrière Fouquet's.