Svaki dobar kuvar zna da je za kuhinjsku bezbednost i prvoklasno spremanje hrane potrebno da noževi uvek budu dobro naoštreni...
Nekada zaista može biti teško setiti se i naoštriti noževe pre svake upotrebe.
Slice & Sharpen (prevedeno sa engleskog, seckanje i oštrenje) tabla za seckanje, proizvođača Joseph Joseph je savršen spoj keramičkog oštrača noževa sa tablom za sečenje. Ona nas svaki put kada je koristimo podseća da je vreme da se oštri nož pred seckanje.
Kako bi koristili ovaj oštrač, bitno je samo da okrenemo tablu za sečenje na stranu. Gumena ivica drži tablu stabilnom kako ne bi došlo do klizanja ili pomeranja dok oštrite noževe.
Površina table za sečenje je namenjena da bude nežna prema oštrim sečivima noževa, tako da ih nije potrebno često oštriti.
Ako ste tip osobe koja voli da ima oštrač noževa pri ruci, ova kombinovana spravica je sjajan način da smanjite broj stvari u fioci.
M.P.
