Otvorene police u kuhinji imaju moć da prostor odmah učine lakšim, toplijim i zanimljivijim.
Omiljene šolje postaju deo dekoracije, lepi tanjiri više nisu sakriveni iza zatvorenih frontova, a ono što svakodnevno koristite konačno može da bude i lepo na pogled. Naravno, postoji jedna mala zamka. Vrlo je tanka linija između stilizovane otvorene police i police koja izgleda kao da je na nju preseljena cela kuhinja nakon mini-selidbe.
Dobra vest je da vam ne treba skupo posuđe niti savršeno usklađen servis. Potrebni su vam samo malo organizacije, nekoliko ponovljenih elemenata i - najvažnije -dovoljno samokontrole.
Jer otvorene police ne kriju ništa. I upravo je u tome njihov šarm, ali i najveći izazov.
Prvo sklonite sve što zapravo ne koristite
Pre nego što počnete da slažete tanjire i šolje kao da pripremate fotografisanje za katalog, ispraznite police. Zatim napravite iskrenu selekciju. Ono što koristite svakog dana treba da bude na najdostupnijem mestu. Tanjiri, činije i šolje mogu da zauzmu niže police, dok predmeti koje koristite povremeno mogu da idu malo više.
Izbegavajte previsoke i nestabilne gomile, koliko god dobro izgledale na Instagramu. Kuhinja ipak treba prvo da bude funkcionalna.
A za predmet koji ne koristite, nije posebno lep i već mesecima samo zauzima prostor važi jednostavno pravilo: ne mora da bude na otvorenoj polici. Dobra organizacija počinje malim, ali poštenim raščišćavanjem.

Ne mora sve da bude isto
Da bi otvorene police izgledale skladno, potrebno je da postoji zajednička vizuelna nit. To može biti ograničena paleta boja, materijal koji se ponavlja ili sličan stil predmeta.
Na primer, bela keramika, prozirno staklo, drvo i nekoliko zemljanih tonova lako stvaraju toplu i elegantnu celinu. Ali nemojte zbog toga kupovati potpuno novi servis.
Mnogo je zanimljivije kombinovati različite komade koji imaju nešto zajedničko - boju, oblik ili materijal i ostaviti prostora za jedan poseban predmet koji će biti mala, namerna iznimka.
Cilj je harmonija, ne vojna disciplina. Uostalom, dom sa karakterom ne izgleda tako što svi predmeti stoje „mirno“.

Prazan prostor je deo dekoracije
Najčešća greška kod otvorenih polica? Popunjavanje svakog centimetra. Prazan prostor nije znak da ste zaboravili da završite dekoraciju. On omogućava predmetima da „dišu“ i čini da cela polica izgleda mnogo sofisticiranije.
Zamislite svaku policu kao nekoliko manjih zona. Kombinujte različite visine - recimo, stog tanjira, dve šolje i jednu višu vazu. Tako dobijate ritam umesto jednoličnog reda koji više podseća na magacin nego na kuhinju.
Malo zelenila, lepo pakovanje maslinovog ulja ili drvena daska za sečenje mogu da dodaju toplinu. Samo nemojte od police napraviti botaničku baštu, prodavnicu keramike i mini-bife u jednom.
Lepo ne znači nepraktično
Ako se police nalaze blizu šporeta, razmislite šta na njih stavljate. Masnoća i prašina mnogo brže će pronaći put do dekorativnih predmeta nego što biste voleli. Zato je dobra estetika u kuhinji uvek spojena sa praktičnošću.
Predmeti koje često koristite neka budu nadohvat ruke. Oni koje koristite ređe mogu biti više. A ono što zahteva stalno brisanje možda jednostavno nije kandidat za otvorenu policu. Jer nema mnogo smisla napraviti savršenu policu ako ćete je svakog drugog dana mrzeti dok je čistite.

Neka vaša kuhinja izgleda kao vaša kuhinja
Najlepše otvorene police nisu one koje izgledaju savršeno u svakom trenutku. To su one koje prate način na koji zaista živite. Ako svakog jutra pijete kafu, vaše omiljene šolje zaslužuju počasno mesto. Ako često kuvate, činije i osnovno posuđe treba da budu lako dostupni. Ako volite keramiku, ostavite nekoliko komada koji vam zaista nešto znače.
Ne pokušavajte da pretvorite kuhinju u fotografiju iz kataloga. Jer šta vredi savršena polica ako se plašite da uzmete šolju sa nje? Prava estetika nije u tome da sve bude savršeno. Ona je u ravnoteži između reda, lepote i života koji se svakog dana odvija u vašem domu.
A ako se na polici pojavi jedna šolja koja nije baš u tonu sa ostalima? Neka. I ona živi ovde.