Priprema hrane: o čemu treba voditi računa dok traje pandemija virusa

S obzirom na to da širom sveta traje pandemija korona virusa, moraju se preuzeti dodatne mere ne bi li se očuvalo zdravlje, i izbegla zaraza.

Pored toga što bi trebalo da ostanete u kući sve vreme, i da izlazite napolje samo u slučaju ako morate (za to vreme obavezno nosite zaštitnu masku i rukavice), trebalo bi i da detaljno očistite svoj dom, a OVDE pročitajte na šta tačno treba da obratite pažnju pri čišćenju.

Pitanje koje se često postavlja, jeste: Može li se virus preneti na hranu? – Jedini način da se zarazite virusom, jeste ako pre pripreme hrane niste oprali svoje ruke, te na taj način virus dođe u kontakt sa hranom.

Bez obzira da li vlada pandemija ili ne, obavezno je da perete svoje ruke pre pripreme bilo kog obroka. Zatim, voće i povrće, takođe uvek morate temeljno oprati. Voće možete držati i neko vreme u posudi vode, dok meso, recimo ne morate da perete, jer će se kuvanjem svakako ubiti sve prisutne štetne bakterije. Ovo su standardne higijenske mere u vezi sa hranom, koje treba poštovati u svakom trenutku.

Ipak, zbog virusa, mnogi ljudi su preduzeli rigorozne mere, te svoju hranu peru asepsolom ili nekim drugim dezinfekcionim sredstvom. Za ovim ne samo da nema potrebe, već može biti i štetno po vaše zdravlje. Ovakav vid zaštite daje lažan osećaj sigurnosti, a može imati i štetne rezultate, poput natečenih usana, grčeva u stomaku i, u ekstremnim slučajevima, povraćanje.

Povrće čak može apsorbovati hemijske komponente sapuna ili nekog drugog sredstva koje koristite, te kada ga pojedete, komponente počinju da erodiraju i uništavaju ćelije u digestivnom sistemu. Nakon nekoliko dana ili nedelja gutanja ovih štetnih hemikalija, telo će početi da pokazuje simpotome trovanja i biće vam potrebna lekarska pomoć.

U doba krize, poput korone virusa, vreme čekanja u bolnici moglo bi se drastično odužiti kako se pandemija razvija, zato nema potrebe da sebe dovedete u ovakvu ili neku sličnu nepriliku. S tim u vezi, pridržavajte se jednostavnog pravila pranja ruku sapunom, i hrane običnom vodom, i sve će biti u redu.

S.B.

Photo: Decoholic.com

Povezane teme

03.11.2025 Kuhinja

Levante All Matt - Kada luksuz diše u mat tonovima

U savremenim domovima, kuhinja više nije samo mesto gde se pripremaju obroci, ona je srce prostora, ogledalo ukusa i stila života.

31.10.2025 Kuhinja

Jigsaw Kitchen: pametan način da vaša kuhinja zablista

Ako ste ikada započeli avanturu „treba mi nova kuhinja“, znate priču – Pinterest, inspiracija, pa bum: ponuda koja deluje kao da vam traže nekoliko plata.

27.10.2025 Kuhinja

Abimis: Čelična elegancija u planinskim kućama

Planinske kuće su više od prostora za beg od gradske vreve – one su inspirativno utočište, mesto gde priroda i dizajn ulaze u savršen sklad.

22.10.2025 Kuhinja

Tamno drvo u kuhinji: elegancija koja stvara savršenu atmosferu

Neki materijali jednostavno ne izlaze iz mode, a tamno drvo je definitivno jedno od njih.

17.10.2025 Kuhinja

Soapstone: Najelegantnija i najizdržljivija radna površina za vašu kuhinju

Ako planirate renoviranje kuhinje ili kupatila, verovatno ste već prošli kroz klasičnu dilemu: mermer ili kvarc?

14.10.2025 Kuhinja

Retro kuhinjska ostrva od pločica – ultimativni comeback trenda iz 70-ih

Kuhinjski šankovi i ostrva su možda i najposećenija tačka svakog doma.

03.10.2025 Kuhinja

5 jesenjih ideja za ultra cozy kuhinju

Jesen je jedna od najčarobnijih sezona za uređenje doma.

26.09.2025 Kuhinja

H&M Home donosi duh pariskog bistroa pravo na vaš sto

Zamislite miris sveže pečenih kroasana koji se širi iz male pariske pekare, sunčeve zrake koje se probijaju kroz prozore kafića i nežan zvuk šolja koje se dodiruju na drvenim stolo...

25.09.2025 Kuhinja

Minimalistički slavina za kuhinjsko ostrvo koja olakšava pristup čistoj vodi

Arc Water Faucet studija VLND za kuhinjska ostrva je impresivan novi koncept koji pomera granice očekivanog od slavine za pijaću vodu.

17.09.2025 Kuhinja

Vinski frižider u kuhinji: Luksuz ili stvarna potreba?

Kada krene renoviranje kuhinje, zna se – svaka sitnica igra važnu ulogu.

16.09.2025 Kuhinja

Dakota Džonson otkriva trik za instant osveženje kuhinje

Kada je osvanula fotografija kuhinje glumice Dakote Džonson, svi su odmah zapazili njene prepoznatljive ormariće u dubokoj, elegantnoj zelenoj nijansi. Ipak, među toliko pohvala za...