Priprema hrane: o čemu treba voditi računa dok traje pandemija virusa

S obzirom na to da širom sveta traje pandemija korona virusa, moraju se preuzeti dodatne mere ne bi li se očuvalo zdravlje, i izbegla zaraza.

Pored toga što bi trebalo da ostanete u kući sve vreme, i da izlazite napolje samo u slučaju ako morate (za to vreme obavezno nosite zaštitnu masku i rukavice), trebalo bi i da detaljno očistite svoj dom, a OVDE pročitajte na šta tačno treba da obratite pažnju pri čišćenju.

Pitanje koje se često postavlja, jeste: Može li se virus preneti na hranu? – Jedini način da se zarazite virusom, jeste ako pre pripreme hrane niste oprali svoje ruke, te na taj način virus dođe u kontakt sa hranom.

Bez obzira da li vlada pandemija ili ne, obavezno je da perete svoje ruke pre pripreme bilo kog obroka. Zatim, voće i povrće, takođe uvek morate temeljno oprati. Voće možete držati i neko vreme u posudi vode, dok meso, recimo ne morate da perete, jer će se kuvanjem svakako ubiti sve prisutne štetne bakterije. Ovo su standardne higijenske mere u vezi sa hranom, koje treba poštovati u svakom trenutku.

Ipak, zbog virusa, mnogi ljudi su preduzeli rigorozne mere, te svoju hranu peru asepsolom ili nekim drugim dezinfekcionim sredstvom. Za ovim ne samo da nema potrebe, već može biti i štetno po vaše zdravlje. Ovakav vid zaštite daje lažan osećaj sigurnosti, a može imati i štetne rezultate, poput natečenih usana, grčeva u stomaku i, u ekstremnim slučajevima, povraćanje.

Povrće čak može apsorbovati hemijske komponente sapuna ili nekog drugog sredstva koje koristite, te kada ga pojedete, komponente počinju da erodiraju i uništavaju ćelije u digestivnom sistemu. Nakon nekoliko dana ili nedelja gutanja ovih štetnih hemikalija, telo će početi da pokazuje simpotome trovanja i biće vam potrebna lekarska pomoć.

U doba krize, poput korone virusa, vreme čekanja u bolnici moglo bi se drastično odužiti kako se pandemija razvija, zato nema potrebe da sebe dovedete u ovakvu ili neku sličnu nepriliku. S tim u vezi, pridržavajte se jednostavnog pravila pranja ruku sapunom, i hrane običnom vodom, i sve će biti u redu.

S.B.

Photo: Decoholic.com

Povezane teme

17.02.2026 Kuhinja

Kuhinjsko ostrvo 2026: Kako novi dizajn vizuelno širi prostor

Otkrijte kako se kuhinjsko ostrvo menja 2026. godine: pametni dizajn, multifunkcionalna rešenja i trikovi koji vizuelno povećavaju prostor čak i u manjim kuhinjama.

11.02.2026 Kuhinja

Falmec osvežava kuhinju: indukcione ploče sa elegantnim nero mat finišem

Falmec, sinonim za vrhunske kuhinjske sisteme, podiže igru na potpuno novi nivo sa sofisticiranom mat crnom završnicom za svoje indukcione ploče.

04.02.2026 Kuhinja

15 ideja za kombinaciju belih tonova i prirodnog drveta u kuhinji

Bele i drvene kuhinje su predivne u svakom smislu reči, jer kombinuju dva veoma različita elementa kako bi kreirali umirujući i energetski prijatan prostor.

03.02.2026 Kuhinja

Kako da zidovi u kuhinji rade za vas, a ne protiv vas

Kuhinja je najiskreniji prostor u domu. Tu se odmah vidi da li nešto zaista funkcioniše ili samo lepo izgleda na fotografiji.

21.01.2026 Kuhinja

Zašto žuta možda baš i nije najbolja boja koju možete odabrati za svoju kuhinju?

Živahan intenzitet žute, posebno, može doprineti preterano energičnoj ili haotičnoj atmosferi. Uzimajući u obzir da je kuhinja središte aktivnosti, cilj je da se stvori prostor koj...

16.01.2026 Kuhinja

5 pametnih saveta za bolju organizaciju kuhinje

Važnost organizacije kuhinje ogleda se u olakšavanju svakodnevnih aktivnosti, bilo da je reč o pripremi obroka, skladištenju namirnica ili čišćenju prostora.

29.12.2025 Kuhinja

Saveti za novogodišnje uređenje kuhinje

Savet je da unapred predvidite veliku upotrebu kuhinje u ovo doba godine i ukrasite prostor u skladu sa tim, dodajući neke svečane detalje inače praktičnoj zoni doma.

24.12.2025 Kuhinja

Kraj ere kuhinjskog ostrva: Evo šta već sada dizajneri preporučuju

Toplina, ljudska bliskost i onaj zaboravljeni osećaj domaće atmosfere ponovo osvaja moderne kuhinje.

16.12.2025 Kuhinja

Izaberite radnu ploču koju će vaša kuhinja „voleti“

Kad kreće uređivanje kuhinje, svi prvo gledaju frontove, LED trake, instagramične lustere… ali prava, najžešća drama u stvari se odvija na – radnoj ploči.

12.12.2025 Kuhinja

Otkrijte sve prednosti i mane betonskih kuhinjskih pozadina

Da li su betonske kuhinjske pozadine funkcionalne ili nisu? Vredi li razmotriti upotrebu betona u kuhinjama? U nastavku ćete dobiti odgovore na ova, ali i mnoga druga pitanja vezan...