Priprema hrane: o čemu treba voditi računa dok traje pandemija virusa

S obzirom na to da širom sveta traje pandemija korona virusa, moraju se preuzeti dodatne mere ne bi li se očuvalo zdravlje, i izbegla zaraza.

Pored toga što bi trebalo da ostanete u kući sve vreme, i da izlazite napolje samo u slučaju ako morate (za to vreme obavezno nosite zaštitnu masku i rukavice), trebalo bi i da detaljno očistite svoj dom, a OVDE pročitajte na šta tačno treba da obratite pažnju pri čišćenju.

Pitanje koje se često postavlja, jeste: Može li se virus preneti na hranu? – Jedini način da se zarazite virusom, jeste ako pre pripreme hrane niste oprali svoje ruke, te na taj način virus dođe u kontakt sa hranom.

Bez obzira da li vlada pandemija ili ne, obavezno je da perete svoje ruke pre pripreme bilo kog obroka. Zatim, voće i povrće, takođe uvek morate temeljno oprati. Voće možete držati i neko vreme u posudi vode, dok meso, recimo ne morate da perete, jer će se kuvanjem svakako ubiti sve prisutne štetne bakterije. Ovo su standardne higijenske mere u vezi sa hranom, koje treba poštovati u svakom trenutku.

Ipak, zbog virusa, mnogi ljudi su preduzeli rigorozne mere, te svoju hranu peru asepsolom ili nekim drugim dezinfekcionim sredstvom. Za ovim ne samo da nema potrebe, već može biti i štetno po vaše zdravlje. Ovakav vid zaštite daje lažan osećaj sigurnosti, a može imati i štetne rezultate, poput natečenih usana, grčeva u stomaku i, u ekstremnim slučajevima, povraćanje.

Povrće čak može apsorbovati hemijske komponente sapuna ili nekog drugog sredstva koje koristite, te kada ga pojedete, komponente počinju da erodiraju i uništavaju ćelije u digestivnom sistemu. Nakon nekoliko dana ili nedelja gutanja ovih štetnih hemikalija, telo će početi da pokazuje simpotome trovanja i biće vam potrebna lekarska pomoć.

U doba krize, poput korone virusa, vreme čekanja u bolnici moglo bi se drastično odužiti kako se pandemija razvija, zato nema potrebe da sebe dovedete u ovakvu ili neku sličnu nepriliku. S tim u vezi, pridržavajte se jednostavnog pravila pranja ruku sapunom, i hrane običnom vodom, i sve će biti u redu.

S.B.

Photo: Decoholic.com

Povezane teme

16.03.2026 Kuhinja

Falmec donosi tišinu u kuhinji novim Virgola Comfort linijama

U svetu gde dizajn i tehnologija idu ruku pod ruku, kuhinja više nije samo prostor za kuvanje – ona postaje oaza mira i udobnosti.

11.03.2026 Kuhinja

9 efikasnih trikova za povećanje prostora male kuhinje

Mala kuhinja nije razlog za tugu, čak i ako je treba kombinovati sa trpezarijom i ugraditi puno kućnih aparata.

04.03.2026 Kuhinja

Kuhinja je novo mesto okupljanja u domu – Pogledajte šta treba da promenite!

Kuhinja je danas više od mesta za kuvanje – postala je srce doma, mesto gde se život odvija, gde se razgovori vode i gde se trenuci beleže bez plana i pravila.

25.02.2026 Kuhinja

Najpoznatije evropske spoljne kuhinje sada i u Srbiji

U savremenom dizajnu enterijera granice više nisu jasno povučene…

17.02.2026 Kuhinja

Kuhinjsko ostrvo 2026: Kako novi dizajn vizuelno širi prostor

Otkrijte kako se kuhinjsko ostrvo menja 2026. godine: pametni dizajn, multifunkcionalna rešenja i trikovi koji vizuelno povećavaju prostor čak i u manjim kuhinjama.

11.02.2026 Kuhinja

Falmec osvežava kuhinju: indukcione ploče sa elegantnim nero mat finišem

Falmec, sinonim za vrhunske kuhinjske sisteme, podiže igru na potpuno novi nivo sa sofisticiranom mat crnom završnicom za svoje indukcione ploče.

04.02.2026 Kuhinja

15 ideja za kombinaciju belih tonova i prirodnog drveta u kuhinji

Bele i drvene kuhinje su predivne u svakom smislu reči, jer kombinuju dva veoma različita elementa kako bi kreirali umirujući i energetski prijatan prostor.

03.02.2026 Kuhinja

Kako da zidovi u kuhinji rade za vas, a ne protiv vas

Kuhinja je najiskreniji prostor u domu. Tu se odmah vidi da li nešto zaista funkcioniše ili samo lepo izgleda na fotografiji.

21.01.2026 Kuhinja

Zašto žuta možda baš i nije najbolja boja koju možete odabrati za svoju kuhinju?

Živahan intenzitet žute, posebno, može doprineti preterano energičnoj ili haotičnoj atmosferi. Uzimajući u obzir da je kuhinja središte aktivnosti, cilj je da se stvori prostor koj...

16.01.2026 Kuhinja

5 pametnih saveta za bolju organizaciju kuhinje

Važnost organizacije kuhinje ogleda se u olakšavanju svakodnevnih aktivnosti, bilo da je reč o pripremi obroka, skladištenju namirnica ili čišćenju prostora.