Priprema hrane: o čemu treba voditi računa dok traje pandemija virusa

S obzirom na to da širom sveta traje pandemija korona virusa, moraju se preuzeti dodatne mere ne bi li se očuvalo zdravlje, i izbegla zaraza.

Pored toga što bi trebalo da ostanete u kući sve vreme, i da izlazite napolje samo u slučaju ako morate (za to vreme obavezno nosite zaštitnu masku i rukavice), trebalo bi i da detaljno očistite svoj dom, a OVDE pročitajte na šta tačno treba da obratite pažnju pri čišćenju.

Pitanje koje se često postavlja, jeste: Može li se virus preneti na hranu? – Jedini način da se zarazite virusom, jeste ako pre pripreme hrane niste oprali svoje ruke, te na taj način virus dođe u kontakt sa hranom.

Bez obzira da li vlada pandemija ili ne, obavezno je da perete svoje ruke pre pripreme bilo kog obroka. Zatim, voće i povrće, takođe uvek morate temeljno oprati. Voće možete držati i neko vreme u posudi vode, dok meso, recimo ne morate da perete, jer će se kuvanjem svakako ubiti sve prisutne štetne bakterije. Ovo su standardne higijenske mere u vezi sa hranom, koje treba poštovati u svakom trenutku.

Ipak, zbog virusa, mnogi ljudi su preduzeli rigorozne mere, te svoju hranu peru asepsolom ili nekim drugim dezinfekcionim sredstvom. Za ovim ne samo da nema potrebe, već može biti i štetno po vaše zdravlje. Ovakav vid zaštite daje lažan osećaj sigurnosti, a može imati i štetne rezultate, poput natečenih usana, grčeva u stomaku i, u ekstremnim slučajevima, povraćanje.

Povrće čak može apsorbovati hemijske komponente sapuna ili nekog drugog sredstva koje koristite, te kada ga pojedete, komponente počinju da erodiraju i uništavaju ćelije u digestivnom sistemu. Nakon nekoliko dana ili nedelja gutanja ovih štetnih hemikalija, telo će početi da pokazuje simpotome trovanja i biće vam potrebna lekarska pomoć.

U doba krize, poput korone virusa, vreme čekanja u bolnici moglo bi se drastično odužiti kako se pandemija razvija, zato nema potrebe da sebe dovedete u ovakvu ili neku sličnu nepriliku. S tim u vezi, pridržavajte se jednostavnog pravila pranja ruku sapunom, i hrane običnom vodom, i sve će biti u redu.

S.B.

Photo: Decoholic.com

Povezane teme

29.05.2026 Kuhinja

Kako koristiti vedre boje u dizajnu kuhinje?

Bez obzira da li se odlučite za osvežavajuće žute tonove, smirujuće plave nijanse ili energične narandžaste akcente, kuhinja u vedrim bojama će sigurno postati omiljeno mesto za ok...

21.05.2026 Kuhinja

Zaboravite aspiratore kakve poznajete - ovo je nova era pametnih kuhinja

Na prestižnom sajmu EuroCucina FTK 2026, italijanski brend Falmec proslavio je veliki jubilej od 45 godina postojanja, ali na način koji je sve samo ne klasičan - kroz potpuno novu...

19.05.2026 Kuhinja

Kuhinja koja izgleda kao scena iz italijanskog filma: novi model koji je osvojio Milano Design Week

Dok trendovi enterijera sve češće jure futurizam, skrivena LED svetla i sterilni minimalizam, italijanski brend Marchi Cucine odlučio je da ode u potpuno suprotnom smeru - pravo ka...

15.05.2026 Kuhinja

Kuhinja bez ijednog aparata na vidiku? Novi trend koji osvaja enterijere

Zaboravite pretrpane kuhinjske radne ploče - nova era dizajna briše kablove, aparate i vizuelni haos jednim potezom.

11.05.2026 Kuhinja

Materijali koji čine da kuhinja „radi“ za vas

Kuhinja nije samo još jedna prostorija u stanu.

05.05.2026 Kuhinja

Za vašu inspiraciju: najlepše moderne kuhinje

Sa svojim jednostavnim dizajnom, inovativnom tehnologijom, fleksibilnim aranžmanima, stilskim završnim obradama i održivim praksama, moderna kuhinja redefiniše način na koji zamišl...

22.04.2026 Kuhinja

Quiet luxury u kuhinji: trend koji briše haos i vraća mir u vaš dom

Ako kuhinja deluje kao hladan showroom u kojem se više gleda nego živi, vreme je za potpuno drugačiji pristup.

08.04.2026 Kuhinja

10 jednostavnih ideja za uređenje kuhinje u sezoni uskršnjih praznika

Sa nekoliko jednostavnih dodataka, možete pretvoriti svoju kuhinju u očaravajuću uskršnju zemlju čuda gde se porodica i prijatelji mogu okupiti da proslave.

06.04.2026 Kuhinja

Vintaž stakleno posuđe: Koliko zaista vredi i kako to saznati

Ako ste u poslednje vreme zastali ispred izloga antikvarnica ili se izgubili u estetski savršenim profilima kolekcionara, već ste shvatili – vintage staklo više nije samo simpatičn...

16.03.2026 Kuhinja

Falmec donosi tišinu u kuhinji novim Virgola Comfort linijama

U svetu gde dizajn i tehnologija idu ruku pod ruku, kuhinja više nije samo prostor za kuvanje – ona postaje oaza mira i udobnosti.

11.03.2026 Kuhinja

9 efikasnih trikova za povećanje prostora male kuhinje

Mala kuhinja nije razlog za tugu, čak i ako je treba kombinovati sa trpezarijom i ugraditi puno kućnih aparata.