Priprema hrane: o čemu treba voditi računa dok traje pandemija virusa

S obzirom na to da širom sveta traje pandemija korona virusa, moraju se preuzeti dodatne mere ne bi li se očuvalo zdravlje, i izbegla zaraza.

Pored toga što bi trebalo da ostanete u kući sve vreme, i da izlazite napolje samo u slučaju ako morate (za to vreme obavezno nosite zaštitnu masku i rukavice), trebalo bi i da detaljno očistite svoj dom, a OVDE pročitajte na šta tačno treba da obratite pažnju pri čišćenju.

Pitanje koje se često postavlja, jeste: Može li se virus preneti na hranu? – Jedini način da se zarazite virusom, jeste ako pre pripreme hrane niste oprali svoje ruke, te na taj način virus dođe u kontakt sa hranom.

Bez obzira da li vlada pandemija ili ne, obavezno je da perete svoje ruke pre pripreme bilo kog obroka. Zatim, voće i povrće, takođe uvek morate temeljno oprati. Voće možete držati i neko vreme u posudi vode, dok meso, recimo ne morate da perete, jer će se kuvanjem svakako ubiti sve prisutne štetne bakterije. Ovo su standardne higijenske mere u vezi sa hranom, koje treba poštovati u svakom trenutku.

Ipak, zbog virusa, mnogi ljudi su preduzeli rigorozne mere, te svoju hranu peru asepsolom ili nekim drugim dezinfekcionim sredstvom. Za ovim ne samo da nema potrebe, već može biti i štetno po vaše zdravlje. Ovakav vid zaštite daje lažan osećaj sigurnosti, a može imati i štetne rezultate, poput natečenih usana, grčeva u stomaku i, u ekstremnim slučajevima, povraćanje.

Povrće čak može apsorbovati hemijske komponente sapuna ili nekog drugog sredstva koje koristite, te kada ga pojedete, komponente počinju da erodiraju i uništavaju ćelije u digestivnom sistemu. Nakon nekoliko dana ili nedelja gutanja ovih štetnih hemikalija, telo će početi da pokazuje simpotome trovanja i biće vam potrebna lekarska pomoć.

U doba krize, poput korone virusa, vreme čekanja u bolnici moglo bi se drastično odužiti kako se pandemija razvija, zato nema potrebe da sebe dovedete u ovakvu ili neku sličnu nepriliku. S tim u vezi, pridržavajte se jednostavnog pravila pranja ruku sapunom, i hrane običnom vodom, i sve će biti u redu.

S.B.

Photo: Decoholic.com

Povezane teme

10.07.2026 Kuhinja

Kuhinja koja svetli pametnije od pola stanova: ARAN ima novi hit

Posle premijere na sajmu EuroCucina, kuhinja Luce konačno je i zvanično postala deo stalne kolekcije brenda ARAN Cucine.

07.07.2026 Kuhinja

Leopard kafa? Bialetti i Dolce&Gabbana upravo su napravili moka pot o kome će svi pričati

Kada se spoje italijanska opsesija savršenim espresom i modna kuća koja nikada nije čula za reč „diskretno“, rezultat ne može biti običan kuhinjski dodatak.

03.07.2026 Kuhinja

Nova opsesija dizajnera: slavine sa dušom i vintage stavom

Kuhinja je godinama igrala ulogu “sterilne zone”: bela, ravna, minimalna, kao da niko tu nikada ništa nije prolio (što je, naravno, čista fikcija). A onda se desi Sbordoni Ceramich...

19.06.2026 Kuhinja

Korisni saveti za jednostavno uvećanje male kuhinje

Ukoliko želite da malu kuhinju učinite većom ovaj članak će vam pomoći da odaberete pravi dekor, boje i dodatke koji će odgovarati vašem ukusu.

11.06.2026 Kuhinja

Nova kuhinja Schiffini izgleda kao luksuzna jahta usidrena u vašem domu

Neke priče o dizajnu počinju skicom na papiru, a neke započinju pogledom ka moru.

09.06.2026 Kuhinja

Ni avokado zelena, ni bež: Topla boja kuhinje koja se snažno vraća

Trendovi u dizajnu kuhinja stalno se menjaju - od sterilne bele i hladnih sivih tonova do nostalgičnih povrataka poput avocado green palete.

05.06.2026 Kuhinja

Kuhinja koja je postala ikona dizajna: legendarna Ola se vraća u velikom stilu

Postoje kuhinje koje su samo prostor za kuvanje, i one koje postaju pravi dizajnerski manifest.

29.05.2026 Kuhinja

Kako koristiti vedre boje u dizajnu kuhinje?

Bez obzira da li se odlučite za osvežavajuće žute tonove, smirujuće plave nijanse ili energične narandžaste akcente, kuhinja u vedrim bojama će sigurno postati omiljeno mesto za ok...

21.05.2026 Kuhinja

Zaboravite aspiratore kakve poznajete - ovo je nova era pametnih kuhinja

Na prestižnom sajmu EuroCucina FTK 2026, italijanski brend Falmec proslavio je veliki jubilej od 45 godina postojanja, ali na način koji je sve samo ne klasičan - kroz potpuno novu...

19.05.2026 Kuhinja

Kuhinja koja izgleda kao scena iz italijanskog filma: novi model koji je osvojio Milano Design Week

Dok trendovi enterijera sve češće jure futurizam, skrivena LED svetla i sterilni minimalizam, italijanski brend Marchi Cucine odlučio je da ode u potpuno suprotnom smeru - pravo ka...

15.05.2026 Kuhinja

Kuhinja bez ijednog aparata na vidiku? Novi trend koji osvaja enterijere

Zaboravite pretrpane kuhinjske radne ploče - nova era dizajna briše kablove, aparate i vizuelni haos jednim potezom.