Postoji zaista mnogo različitih fomacija kuhinja u savremenim domovima.
Tema o kojoj ćemo danas raspravljati odnosi se na onu formiranu na jednom zidu, uz sve prednosti i mane koje donosi sa sobom. Raspored kuhinje na jednom zidu je pogodnija opcija za prostore koji su vrlo mali ili uzani, pri čemu ni jedna druga varijanta nije bolje rešenje. Ovakve kuhinje najčešće se sreću u malim stambenim jedinicima, potrkrovljima, pri čemu su svi elemeniti i uređaji naslojeni na jedan zid. Osnovni cilj kom se teži je pomirenje dve stvari u ovakvim kuhinjama – prvi je nedostatak prostora a drugi obilje kuhinjskih elemenata i uređaja. Ako razmišljate o kreiranju kuhinje na jednom zidu u vašem stanu, redovi koji sledi bi vam mogli pomoći da sagladate njene prednosti i mane.
PREDNOSTI
Kuhinja raspoređena ja jednom zidu daje vam laku dostupnost svim uređajima, kuhinjskim elementima i prostoru za pripremu hrane. Sve je ispred vas i sa lakoćom možete da pronađete šta vam je u trenutku potrebno. Ukoliko vaša porodica broji svega dva člana i živite u malom stanu, nema sumnje da je ovo najbolji mogući raspored. Ovakva kuhinja deluje skladno i stvara osećaj otvorenosti u prostoru. Ako se ovakva kuhinja nalazi uz dnevnu sobu pri čemu nema kuhinjskog ostrva između njih, to vam omogućava jednostavnije kretanje. Takođe mala kuhinja uključuje upotrebu male količine materijala pri njenoj izradi, a ako posegnete za otvorenim policama u gornjem delu možete stvoriti vrlo inspirativan prostor.
NEDOSTACI
Kuhinja na jednom zidu nije praktično rešenje za veliku proodicu jer kao takva ona podrazumeva mnogo tanjira, šerpi, čaša i pribora koji u njoj teško da možete da smestite. Takođe u ovakvoj kuhinji teško da možete da boravi više od jedne osobe, a priprema više od jednog jela u isto vreme je takođe veliki izazov. Obično kuhinje na jednom zidu podrazumevaju i odsustvo kuhinjskog ostrva što bi zančilo da je površina za pripremanje hrane znatno manja. U ovakvim kuhinjama uvek ćete morati dobro da planirate odlazak u kupovinu, jer previše namirnica nećete imati gde da smestite.
Ž.J.
Izvor: Shelterness