Njeno veličanstvo kuhinja: najvažniji deo svakog porodičnog doma

Više slika

Više slika

Kako nauka, umetnost i tehnologija učestvuju u stvaranju kuhinje budućnosti?

Da li je kuhinja sada možda najvažnija soba u domu? Često čujemo da se dnevni boravak naziva srcem svakog porodičnog doma. To ne čudi, s obzirom na činjenicu da je upravo ovaj deo kuće rezervisan za okupljanja sa porodicom, prijateljima i gostima. No, u poslednje vreme čini se da kuhinja dobija svojih (zasluženih!) pet minuta slave i postaje motor koji pokreće sve ostale aktivnosti u domu.

Bilo da je mala ili velika, kuhinja je središte kuće. To je mesto gde se pripremaju najukusniji obroci, stvara tradicija jednog doma, i svakodnevno uživa u ćaskanju sa najmilijima. Neki kažu da se život obično stvara u spavaćoj sobi, ali se sasvim sigurno živi u kuhinji. Zanimljiv, podatak, zar ne? Čini se da veliki deo važnosti ove sobe zavisi od veličine raspoloživog prostora, porodice i načina života.

Udobna i funkcionalna kuhinja u svetlo sivoj boji sa drvenim barskim stolicamaphoto: collov

U starijim domovima kuhinje su bile manje, odvojene i uklonjene od ostatka kuće. Bio je to zatvoren prostor koji se skoro isključivo koristio za kuvanje i mogao se zatvoriti da bi se prikrio nered. Porodica i prijatelji bi jeli i okupljali se u trpezarijama i dnevnim sobama koje su se nalazile u blizini. U starijim domovima veći značaj pridavali su trpezariji i dnevnim sobama. Kuhinje su bile utilitarne i to je bilo to.

Kuhinje nisu mirne i tihe sobe. To su sobe ispunjene energijom, aromom i teksturom. Stvorene su sa svrhom, sa jednom svrhom na umu - da budu funkcionalni i praktični prostori za pripremu hrane. U srednjim i većim domovima, ove sobe su često bile dovoljno velike da smeste sto za brzinski doručak ili ručak, dok su važni obroci i dalje bili servirani u trpezariji u kojoj bi se porodica okupljala na kraju dana.

Novije, veće, udobnije kuhinje sada imaju sasvim dovoljno prostora za veliki sto, udobne stolice ili ugaonu garnituru, a kuhinjsko ostrvo postaje žarišna tačka koja stvara prirodan tok za one koji ulaze i izlaze iz prostora za kuvanje. Mnogo se više razmišlja o dizajnu i funkcionalnosti kuhinje, a ideja o kuhinji kao životnom prostoru postaje sve popularnija.

Danas je značaj dobre veličine produktivne kuhinje izuzetno važan. To je, po mnogima, najvažnija prostorija kuće. Starije kuhinje jednostavno moraju izgledati novije i modernije. Kako se danas mnogo manje važnosti pridaje odvojenim dnevnim i trpezarijskim prostorima, čini se da je sva aktivnost skoro isključivo koncentrisana na kuhinjski prostor. Velika pažnja se posvećuje rasporedu, dizajnu i funkcionalnosti prostora.

Praktičan kuhinjski prostor sa velikim tamno plavim ostrvom i barskim stolicamaphoto: collov

Moderna kuhinja je zapravo moderan porodični životni prostor. U ovim velikim sobama se nalazi nekoliko oblasti. Tu je kuhinjski deo – predviđeni prostor za kuvanje – promišljeno, pažljivo planiran i raspoređen. Zatim, tu je trpezarijski deo u kuhinji, obično dovoljno veliki da stane sto za četiri ili više osoba, i konačno, u mnogim većim kuhinjama tu je i odvojeni deo za sedenje, tako da u stvari cela porodica može da se druži, kuva zajedno, radi ili se jednostavno opušta. 

Mnogi novi domovi koji prihvataju ležerniji način života grade se bez trpezarije ili formalnog dnevnog boravka. Za one koji uživaju u zabavi i to često rade, čak i domovi sa formalnim trpezarijama i dnevnim boravcima smatraju da se život obično odvija u kuhinji. Funkcionalnost i dizajn kuhinje se stalno razvijaju na osnovu današnjeg užurbanog i raznolikog načina života, sa mnogo razmišljanja o tome gde ćemo biti u budućnosti.

Neprestano se menjaju i kuhinjski aparati, od frižidera do mašina za pranje sudova i rerni. Svake godine na tržištu se pojavljuju novi proizvodi, koncepti i dizajni. Kuhinje takođe postaju ekološki prihvatljivije, koriste reciklirane materijale, ekološki prihvatljive proizvode i uključuju „zeleniji“ način života koji smanjuje naš uticaj na prirodu.

Bez obzira na željeni stil, važno je zapamtiti da kuhinja zaista jeste srce svakog doma. Zato je opremite sa puno ljubavi i obavezno je prilagodite svojim, kao i potrebama svoje porodice.

Udobna kuhinja u nežnim ružičastim tonovima ispunjena prirodnom svetlošćuphoto: collov

Povezane teme

15.05.2023 Kuhinja

Moderan minimalistički stil: savršen način da kuhinja konačno postane funkcionalna i praktična!

Moderne minimalističke kuhinje su popularne zbog svoje jednostavnosti, čistoće i funkcionalnosti. Njihov minimalizam se odražava u jednostavnom dizajnu, neutralnim bojama, praktičn...

10.05.2023 Kuhinja

Dobar i efikasan raspored kuhinje koji neće izneveriti vaša očekivanja

Kuhinja je srce svakog doma. Zbog toga je važno da ona u svakom trenutku bude funkcionalna i dobro organizovana. Čak i ako niste strastveni kuvar, kuhinja je prostor u kojem većina...

05.05.2023 Kuhinja

Plava boja može biti pun pogodak za vašu kuhinju, a evo i zašto!

Plava boja u kuhinji može biti izuzetno lep i osvežavajući izbor. Ova boja je poznata po svom umirujućem efektu, što može stvoriti opuštajuću atmosferu u prostoru u kojem se pripre...

02.05.2023 Kuhinja

Od poda do radne ploče: 5 zanimljivih načina za korišćenje drveta u kuhinji

5 (neočekivanih) načina za korišćenje tekstura drveta u kuhinji... Drvo je uobičajen materijal za kuhinje: od ormara, preko zidova do radnih ploča - ovaj materijal se pokazao kao j...

27.04.2023 Kuhinja

Kad sve ostale boje u kuhinji iznevere, oslonite se na bezvremenske sive nijanse

Siva boja se sve više koristi u uređenju kuhinjskih prostora, bez obzira na stil uređenja. Ova neutralna boja daje kuhinji moderan i sofisticiran izgled, dok se u kombinaciji sa dr...

24.04.2023 Kuhinja

Proleće je savršeno doba da konačno isprobate sve nijanse zelene boje u svojoj kuhinji

Zelena boja predstavlja simbol rasta, obnove i prirode, što je razlog zbog kojeg je idealna za prolećno uređenje kuhinje. Ova boja ima umirujući efekat na um, što može pomoći da se...

19.04.2023 Kuhinja

Kuhinjske pozadine i materijali koji im pomažu da se istaknu u ovom delu doma

Najvažnije pravilo za postavljanje kuhinjske ploče sakriveno je upravo u njenom imenu. Imperativni deo dizajna svake kuhinje, pozadinske ploče su tu da štite zidove i nedostupan pr...

14.04.2023 Kuhinja

Stiglo nam je proleće, vreme je da naše kuhinje povrate stari sjaj!

Proleće je savršeno vreme da obnovite i osvežite svoju kuhinju. Zato odmah krećemo sa nekim zanimljivim idejama koje vam mogu pomoći da vaš omiljeni prostor za kuvanje i služenje n...

11.04.2023 Kuhinja

9 jednostavnih saveta koji vam mogu pomoći da modernizujete svoju zastarelu kuhinju

Dosadio vam je izgled vaše kuhinje? Evo nekih jednostavnih ideja za brzinsko osveženje ovog dela doma! Vaša kuhinja je prepuna nekih tradicionalnih elemenata koje gledate već godin...

06.04.2023 Kuhinja

Saveti i ideje za preuređenje moderne kuhinje

Kada planirate preuređenje svoje kuhinje, veoma je važno da se fokusirate na dizajn koji je moderan, ali pre svega praktičan. Ako imate problema u procesu planiranja, ovaj tekst je...

03.04.2023 Kuhinja

Želite da osvežite izgled svoje kuhinje ovog proleća? Odaberite onda jednu od ovih boja!

Najbolje boje za vaše kuhinjske ormariće ovog proleća... Ažuriranje kuhinje je siguran način da povećate vrednost vašeg doma. Štaviše, osvežavanje boje ormarića je jeftino, a istov...