Smešten u centralnoj pijaci Valensija, gde je deo istrojiskog gradskom centra, nalazi se Vaketa Gastro Market.
Inovativni prostor restorana dizajniran je od strane Janfri-ja i Rachel vibia Brightens Valencia’s VaquettGastro Market.
Restoran, ušuškan u zadnjem delu prodavnice, izdvaja se po izgledu svojim stilom i materijalima od kojih je napravljen.
Ovde, bamubsov krov i šareni mozaik mešaju se neprimetno uz svetlo plavobelim mermerom i očaravajućim zlatnim akcentima.
Jedna od soba dolazi uz Antoni Arola’s Famingo lampom, rekonstruisanog dizajna koja kao da lebdi poput ptica iznad glave. Ovakvo osvetljenje daje delikatan kontrapunkt sobi u vidu sobnog kamenja i drvenih greda sa sve difuznim gradijentima Led svetala.
U restoranskoj glavnoj prostoriji, dizajneri su postavili Palma pendant lampe, takođe od strane Antoni Arole. Inspirisan drevnim visećim vrtovima, Arola je napravio privezak unutar ideje da spoji svetlo i vegetaciju koja se nalazila u prirodnom svetu.
Takođe tu se nalaze dva svetleća polukruga napravljena od stakla koja su pridručvršćena aluminijumskim kaišem koji se takođe uklapa u vegetaciju, dodajući organski i divlji dodir Vaqueti.