Današnja istraživanja i napori usmereni su na razvoj materijala baziranih na biološkim izvorima, počevši od prirodnih resursa, uz posebnu pažnju na očuvanje lanaca vrednosti hrane.
Jeste li ikada uživali u dagnjama, ali ste se mučili sa njihovom "bradom"? To dosadno vlakno, nalik plastici, zapravo je prirodno vlakno poznato kao "Seasilk", koje se koristilo u drevnim vremenima na Mediteranu i koje je rekonstruisala britanska kompanija Seastex za modernu upotrebu.
Danas se mnoga istraživanja i razvojna praksa fokusiraju na kreiranje materijala koji su bazirani na biološkim izvorima, koristeći otpad i nusprodukte iz proizvodnje hrane kao potencijalne sirovine. Ovo rešava pitanje visokih nivoa industrijske proizvodnje i prerade hrane, dok istovremeno omogućava korišćenje ovih materijala za zamenu sintetičkih ili fosilnih artefakata.
Među izvorima materijala povezanih sa prehrambenom industrijom, nalaze se i dagnje, školjke i drugi mekušci koji se mogu koristiti kao biološke komponente za inovativne alternative tradicionalnim materijalima.
Bisus filamenti su prirodna vlakna stvorena od određenih vrsta morskih i slatkovodnih školjki, koje koriste bisus kako bi se pričvrstile za stene ili morsko dno. U slučaju jestivih dagnji, bisus poznat kao "brada", obično se uklanja pre kuvanja ili pakovanja.
Seastex, osnovan 2021. godine, razvio je revolucionarnu metodu za pretvaranje otpada od pomenutih brada u visokokvalitetne materijale za građevinske svrhe. Ovaj otpad, koji obično sadrži razne delove školjki, alge i sediment, prolazi kroz proces reciklaže kako bi se dobio čist, nov bisus materijal.
