Pre svega da vas upoznamo sa pojmom galerijska kuhinja.
Reč je o kuhinjama koje su svoj naziv dobile po prostorijama koje se nalaze ispod paluba brodova. Zbog ograničenog prostora na brodovima, ovakve kuhinje su često bile ujedno predviđene za pripremu hrane i skladištenje namirnica. Reč je o kuhinjskim elementima i uređajima postavljenim na dva paralelna zida, dok je između njih prolaz za vas.
Kada je reč o kuhinjama u savremenim domovima, veliki broj ljudi prostor kojim inače raspolaže za kuhinju smatra malim i ograničenim. Međutim, čak i vrlo mali prostor, ako se podvrgne ovakvoj konfiguraciji, može da bude vrlo praktičan i dopadljiv. Galerijske kuhinje povećavaju prostor sa kojim se raspolaže i daju ujedno dovoljno mesta za pripremu hrane.
Po pravilu, u galerijskim kuhinjama nema mesta za trpezarijski sto, ali to ne znači da neka kreativna ideja ne može da bude iskorišćena u vidu šanka za ručavanje. Kako bi vaša galerijska kuhinja bila privlačna, pobrinite se da odiše svežinom i da bude dobro osvetljena. Nežni svetli tonovi kao stvoreni su za ovakvo okruženje. Što više prirodnog svetla, pastelnih boja i elemenata od prirodnog drveta, učniće veliku razliku u ovakvom jednom prostoru.
Setite se da vaša kuhinja nosi prefiks galerija i da treba tako i da izgleda, po mogućstvu sa postavkom otvorenih polica i izložbom vašeg najfinijeg posuđa.
Ž.J.
Izvor: Decoist
