Poznata po sofisticiranim dizajnima privatnih enterijera, od luksuznih stanova do elegantnih kuća, dizajnerka Lena Zufarova obogatila je svoj portfolio javnim prostorima.
Jedan od njenih najupečatljivijih radova je restoran-bar L’Artichoke, smešten u istorijskoj zgradi na živopisnoj pešačkoj ulici u srcu Barselone.
Iako su vlasnici prvobitno angažovali lokalne arhitekte, saradnja nije uspela, pa je Lena započela sa manjim zadatkom – izradom natpisa i dizajna šanka. Međutim, ubrzo joj je poveren čitav projekat: od planiranja prostora do osmišljavanja vizuelnog identiteta restorana, uključujući logo, tipografiju i kolor paletu.
Neočekivani izazovi i redizajn
Prvobitno planirano malo renoviranje ubrzo se proširilo na temeljnu rekonstrukciju kada su se pojavili problemi sa instalacijama i nosećim stubovima. Kada je Lena preuzela projekat, prostor je bio delimično prekriven starim elementima bivše picerije, dok je drugi deo bio u stanju potpune razgradnje. Ipak, pravi dragulj prostora bio je unutrašnji vrt, vidljiv kroz dvostruke prozore, koji je postao centralni vizuelni akcenat.
Restoran je podeljen na tri funkcionalne celine:
- Bar zona: Nalazi se blizu ulaza, privlači pažnju prolaznika i uvodi goste u prostor svojim dinamičnim, vibrantnim dizajnom.
- Kulinarska zona: Omogućava gostima pogled na kuhinju i interakciju sa šefom kuhinje.
- Glavni restoran: Prostrani deo sa pogledom na pažljivo obnovljen unutrašnji vrt, koji je oplemenjen novim biljkama, aromatičnim začinskim travama i dekorativnim žitaricama.
Lena je želela da enterijer odražava suštinu Barselone – gradsku dinamiku, ljubav prema životu i vezu s tradicijom. Inspirisana prirodnim elementima i gastronomskom temom restorana, dizajn enterijera je prilagođen jednostavnoj, ali sofisticiranoj sredozemnoj estetici. Kada je reč o bojama u bar zoni dominiraju bogati zeleni tonovi sa akcentima boje vina, dok u glavnom restoranu preovladavaju hladniji tonovi zelene, u harmoniji s prirodom vrta. Pod u glavnoj sali zamenjen je elegantnim teracom, koji u kontrastu sa tamnim granitnim podom u baru unosi osećaj prozračnosti. Plavičasto-zelene pločice na šanku odaje počast barselonskim fasadama.
Restoran je opremljen nameštajem domaćih proizvođača: ručno izrađeni stolovi, bar i komode unose jedinstvenu autentičnost. Stolice brendova Habitat i Maison du Monde, lampe Normann Copenhagen i svetiljke Marset doprinose toplini i eleganciji prostora. Poseban akcenat stavljen je na fleksibilnu rasvetu, koja omogućava prilagođavanje prostora različitim situacijama.
Lena je dodala šarm kroz jedinstvene dekorativne elemente, poput metalnih zavesa boje kajsije u hodniku, inspirisanih ruralnim domovima. Takođe, vintage tkanina sa motivom artičoke, korišćena za zidne panele, daje prostoru lični pečat.
L’Artichoke je mnogo više od restorana – to je mesto gde se urbana energija Barselone susreće sa prirodnim skladom, dok pažljivo osmišljen enterijer priča priču o ljubavi prema dizajnu, hrani i kulturi.