Kako biste se probudili iz zimskog sna, jer je proleće već stiglo, začinite dom ukrasnom papričicom...
Capsicum frutescense je ukrasna papričica koja naraste do 28 cm i koja se ne gaji, za razliku od većine drugih sobnih biljaka, zbog cvetova ili listova, već zbog vrlo atraktivnog i dekorativnog ploda u nijansi jarke žute, crvene ili zelene boje.
Veruje se da ova vrsta potiče iz Srednje i Južne Amerike, pripada porodici Solanaceae ili pomoćnica, i srodna je s jestivom paprikom, što znači da nije otrovna kako se nekada mislilo, ali je bezukusna i jako ljuta. Ima ljuti karakterističan ukus, za koji je zaslužan kapsaicin, koji je prirodni alkaloid i kog razne vrste paprika i feferona sadrže u različitim količinama. Koriste se za vrlo ljute umake, a kod nas su više poznate kao ukrasne biljke – lončanice. Radi sigurnosti čuvajte ih podalje od dece i kućnih ljubimaca i operite ruke nakon diranja.
Ova vrsta je jednogodišnja i kada se plodovi osuše možete je baciti. Ako je držite preko zime unutar vašeg doma, biće vam kratkotrajno višegodišnja. One cvetaju u proleće i leto u obliku vrlo neobičnih, belih, zelenkasto-belih ili zelenkasto žutih cvetova, nakon čega stvaraju privlačne sjajne mesnate plodove koji poprime izvanrednu boju. Plodovi su žuti i postepeno počinju da tamne i postaju crveni, prikazujući različite nijanse crvene tokom različitih faza zrenja, a postoje i neke sorte ljubičastih plodova. Iako su dostupni kuglasti oblici, traženije su uspravnih i čunjastih oblika, a dužina varira od 2,5 do 5 centimetara.
Biljke možete uzgojiti iz semena u rano proleće, a presađuju se nakon prvog para pravih listića. Početnicima preporučujemo kvalitetne sadnice koje možete kupiti u cvećari ili kod specijalizovanih proizvođača, jer je uzgoj iz semena složen proces koji zahteva uslove kao u plasteniku. Sadnice su biljke stare nekoliko meseci, koje su manje osetljive na vlagu, vremenske uslove i bolesti koje mogu naštetiti mlađim biljkama, zato su i puno bolji izbor.
Uslovi za uzgoj papričice su relativno visoka vlaga u vazduhu, visoka temperatura, puno vode, toplo, strukturno i lakše tlo. Najbolje je kupiti univerzalan supstrat ili supstrat za povrće. Papričica je nezahtevna je biljka, kojoj za uspešan rast i razvoj treba dosta svežeg vazduha i svetlosti, a neće joj smetati ni koji sat direktnog sunca, ali ne onog jakog podnevnog. Najbolje je držati je na otvorenom, na balkonu ili prozorskoj dasci, ali ne na promaji. Leti najbolje uspeva na otvorenom, dok zimi, kada je sezona grejanja, teže je pronaći svetilje i svežije mesto na kojem će plodovi duže potrajati, jer će u suvom i vrućem okruženju brže otpasti.
Treba je zalivati tako da supstrat bude stalno vlažan, ali ne mokar. Najbolje je pre svakog zalivanja proveriti u kakvom je stanju supstrat stavljanjem prsta u zemlju i ako na polovini dubine saksije osetite prisustvo vlage znači da još nije vreme. Pažljivo s vodom, jer se 99% ovih biljaka uništi s preteranim zalivanjem. Saksija svakako na dnu mora imati rupu.
Kod papričica je vrlo važno dozirati đubrivo, jer od puno hranjivih materija dobijete veliku i prekrasnu biljku bez plodova, što nam svakako nije cilj. Obično se s đubrenje počinje nakon pojave prvih plodova. Ako ste je kao mladu biljku posadili u svežu zemlju, neće biti potrebno prehranjivanje, a ako je zemlja malo "slabija" zalijte je jednom nedeljno u doba cvetanja tečnim đubrivom za cvetne biljke.
Kao i većina drugih paprika, takođe uživa u toplini i vlazi i ima vrlo malu toleranciju na sušu. Najbolje rastu kada su posađene u vlažnom, dobro dreniranom tlu, koje je plodno i obogaćeno organskom materijom. Osim toga, odabirom mesta gde će dobiti puno sunca, dajete biljci koja će vam dopustiti uživanje u njenim fantastičnim plodovima najbolje moguće uslove za napredak.
Papričica ne voli da se previše dira, jer se brzo ljuti i dugo ostaje ljuta.