Ovo je kafić koji će vas ostaviti bez daha, a njegova istorija je najinteresantnija...
Ukoliko dođete u Melburn i pitate bilo koga za Pentridž, svi će vam reći da je to nekada bio zatvor.
Nedaleko od Melburna nalazio se gore pomenuti zatvor koji je 1997. godine ugašen, a zatim i pretvoren u šoping centar nekoliko godina kasnije.
Kada renovirate prostor koji ima tako jaku istoriju kao ovaj, ne želite da previše zamaskirate nekadašnji ambijent, ali isto tako ne želite da se ljudi osećaju kažnjeno dok piju kafu kod vas.
Danas u jednom delu nekadašnjeg zatvora nalazi se prijatan kafić koji odiše lepotom. Kafić koji se ironično zove „Jury“ – „Porota“ se nalazi u šoping centru koji se danas naziva Pentridž naselje, nekada poznatiji kao Pentridž zatvor.
Dok je ovaj objekat nekada bio posećivan samo od strane nekih od najopasnijih kriminalaca, danas se tu izlažu svetski poznati brendovi, a kako bi kupci mogli da se opuste posle duge šetnje šoping centrom tu je kafić koji će ih oporaviti i prijatno ugostiti.
U centru dizajna ovog kafića jeste svetlo drvo, ono ispunjava ovaj prostor lepotom. Sivi tonovi koji se provlače su tu kako bi podsetili na prošlost, a pastelne boje daju svežinu i prijatnost.
Pored ovih pristupa da se prostor oživi, arhitekta Jean-Pierre Biasol se poigrao sa sirovim materijalima, geometrijskim oblicima i višestrukim nijansama koji daju akcenat. Cilj ovoga je da oživi atmosferu kafića i da se krene dalje, zaboravljajući na prošlost.
Prostor se „guši“ u svetlosti zbog velikih prozora koji se prostiru od poda do plafona, otkrivajući ovaj prijatan ambijent. Plafon je urađen u istom stilu kao i zidovi. Neon svetla su lukavo „ušuškana“ iza Jury natpisa, a ceo kafić odiše industrijskom tematikom zbog izloženih kablova koji povezuju svetla.
Pronaći ćete lepotu u ovom dizajnu koji sa svojim materijalima, pastelnim bojama i suptilnim „dodirima“ zelenila prosto mami da planiramo put u Australiju kako bismo popili kafu i odmorili se u ovom ambijentu.
Razigrana šema crne i bele, sa naglašavanjem pastelnih boja daje ovom kafiću sopstveni karakter, i možemo sa sigurnošću reći da se ljudi ovde mogu samo opustiti i zaboraviti na svaki problem, za razliku od nekadašnjih posetioca.
Kafić nije prevelik, ali baš ta njegova mala kvadratura daje prednost i čini ga još više udobnijim i prijatnijim. Sve je lepo ušuškano i uređeno u drvo i boje koje prijaju svačijim očima.
N.O.